｢厚切り｣とは言っても…
Why？ Japanese People！？
ではありません…(笑)
先日のお休み…
小雨の降る中、以前から行きたかったとんかつ屋さんへ♪
肉に拘る店主が、日本中から探し歩いた豚肉で揚げるとんかつが評判のお店だそうで、お店の前には数人の行列が出来てます…
並ぶのは嫌いな中じぃだけど、ここは仕方無い！折角来たんですから♪
三十分程待って入店… 腹はペコペコ… 即注文したのは｢米の娘豚の厚切りロースかつ｣…

早速頂きます♪
うんうん…なるほど。
流石、肉に拘るとんかつ屋さんです!!
｢サックサク｣に揚がったカツの衣は油っこくなく、赤身は柔らか… 脂身は多めだけども｢サラリ｣として甘く、しつこく無い♪
コレは行列してでも食べたくなる訳ですね。中じぃ達の前に並んでいたお客さんは、わざわざ東京から来たそうです。
ご飯も旨い(これは大事です! )し、｢豚汁｣も旨い♪

細かい脂身がイッパイ浮いてるんだけど、コレもしつこくないんです♪
大盛りご飯＋カミさんのご飯･とんかつも手伝ったのでお腹イッパイ…
いやいや良く食べました♪
お礼を言ってお店を出ましたが、週変わりで色々な銘柄豚や限定メニューもあるそうなので又伺っちゃう予感♪
今度は何を食べますか…(笑)
by カツ丼も旨そう♪ 中じぃ♪