壱番搾り♪

とは言ってもビールじゃありません(笑)!!
勿論日本酒♪

愛媛県西条市、成龍(せいりょう)酒造さんから…
伊予賀儀屋初仕込壱番搾り届きました♪

通常商品の「賀儀屋味口無濾過本醸造」

の生原酒バージョン!
今期(26BY)仕込である1号タンクの搾り酒です♪
杜氏以下僅か四名での酒造りをする成龍酒造さんらしい手造り感満載!!
フレッシュで「キリッ!」とした香り・「ピチピチッ!」とした活きの良い酸味・原酒らしい「ドシッ!」としながらも柔らかい飲み応え♪
呑んで嬉しい♪って感じる素晴らしいお酒です!!
美味しいお酒には美味しいツマミ…

大好物の鶏の空揚げで乾杯となりました(笑)♪
これは呑まなきゃイケマセン!!
お待ちしてま~す♪
by最高の本醸造だよ…中じぃ♪

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