今年も後二日!
「X’mas song♪」に変わって、ゆる~い「お正月song♪」が流れる酒壱番に、旨いツマミが届きました!!
あんちょび入りじゃこのオイル漬け♪
以前紹介した、「手造り国産アンチョビ」のメーカーさんの新商品!
新鮮なちりめんじゃこに国産のニンニク・国産ローズマリー・たっぷりのゴマ・そして勿論、手造アンチョビを加え、香ばしく風味付けした菜種油・ゴマ油に付け込んだモノ♪
実は展示会でコレに惚れ込んで食い付いたんだけど、その時点で未だ商品化されてなかったので「ず~っと待っていたんです!
さっそくサンプルを送って頂き、試食…
クラッカーに乗っけてみましたが、オススメはやはりバゲット♪
「じゃこ」の食感とアンチョビの塩味と、たっぷりのゴマ♪そしてバゲットに染み込んだゴマ油の香ばしさが何とも言えない美味しさなんですよ!!
この商品、現在バカ売れらしく、発注してから一ヶ月待ちの大人気!!
次回入荷は未定!! 取りあえず一個、買っといて~♪
byホントに旨いヨ♪中じぃ♪