春キャベツが美味しいこの頃…
中じぃ家の食卓もグリーンに♪

鮮やかですねぇ♪
そこに、あるものを乗っけます…

サバ缶!!です♪
初めて出された時は
｢エーッ!?やだ～！｣
と思ったんだけど、食べてビックリ!!
意外に合うんです♪
キャベツの千切りに、サバ缶乗っけたら上から醤油をかけて終了～！
サバを崩して混ぜながら頂きます…

シンプルな味付けなんで、キャベツがいくらでも食べられますよ♪
一年中食べられるメニューなんだけど、やっぱり柔らかくて甘～い春キャベツが一番♪
外葉も柔らかなんで、捨てずに炒めてパンのおかずに…

市川市北方の松丸さんのキャベツで頂きました。
by 旬の味わいですよ！中じぃ♪