暑かったり涼しかったり、やっぱり彼岸頃迄は本当の秋は来ませんか…(笑)
でも、酒売り場にはチラホラ秋の気配が♪

そうです！秋と言えば…
ひやおろし♪
真冬に杜氏さん達が一生懸命仕込んでくれたお酒達…♪
暑い夏を越して荒々しさが円やかさに変わって飲み頃になる九月頃に出荷されるのが、この「ひやおろし」です!!
年々出荷が早まる傾向があるようで、今年も早々と初入荷となりました♪
静岡県は｢花の舞酒造｣から、
花の舞ひやおろし特別本醸造原酒
入荷しました♪

昨年は純米もありましたが、今年は本醸造に絞ったとの事…
もちろん早速試飲させて頂きました♪
いきなり、チョイとビックリ!!
柔らかな酒質の花の舞さんのイメージを裏切る力強くダイナミックなアタック！
それもその筈、アルコール20度の原酒ですから!!
何杯か飲んでロックにしてみましたが、氷に負けない太い味わいでした…

｢ひやおろし｣、これから続々と入荷しますが、手始めにこいつで一杯飲ってみませんか!?
by世界遺産も応援してます!!中じぃ♪