コレコレ~♪
↓
一部ラーメンファンの間で有名な、船橋の隠れ名物「ソースラーメン」です。
船橋では何十年も前からソースラーメンを提供しているお店があったらしいんですが、古いお店はほとんど無くなり現在ではその流れを汲むほんの数軒でしか味わえないんですよ。
その中でも有名なのが、ららぽーと近くの商店街にある「浜町一番」さんと本町の路地にある「大輦(だいれん)」さん。この日は、その大輦さんに行って来ました♪
じつはこのお店、何回も来ているんですが、飲み屋感覚で寄ってしまうので初めて来た時から気になっている「ソースラーメン」を一度も食べた事が無いんです…(汗)&(笑)
だってツマミが美味しいんだもの♪
この日も、餃子…
↓
堅焼きソバ…
↓
塩味のあんかけがたまらんです♪
更に、しょうが焼き…
↓
バラ肉の炒め具合が絶妙なんだよね♪脂身がトロトロ~♪
もちろんビール→ハイボール♪ 女将さんが一杯ずつ丁寧に作ってくれます♪
てな感じで飲っちゃうんで、〆のラーメンにたどり着けずに真っ昼間から気持ち良くなって酔っ払って帰ってしまうんです…。
でも、今日こそはは必ず食べると心に決めて向かいました!!
その為に、いつもはカミさんと二人で行くんですが「秘密兵器」の姉貴を連れて来たんです!
この姉貴、飲んでる最中に食事系を注文するのが大得意!心強いです(笑)!!
更に、飲み過ぎないように念には念を入れ、昼から開いていた串揚げ屋さんで軽くビール&ハイボール引っかけてから突入~♪
なにやってんだろね…(笑)
てな訳で、憧れの「ソースラーメン♪」やっとオーダーできました♪ オススメトッピングのハムカツ乗せ~♪
いやー旨い旨い♪キャベツに青海苔、紅ショウガ… スープはもちろんソース味♪
邪道という人もいるでしょう、でもいいんです!!
これは充分OKです! トッピングのハムカツも揚げたてサックサク♪最高でした♪
あー旨かった~♪
by 一度いかが?中じぃ♪