船橋の農家さんが、
加茂なすを納品してくれました♪
これがその…
違います!!
手前が「加茂なす」! 後ろの加茂なすみたいなのは、かねこ氏ですから!!
あ!これなら判るか…
京野菜の一つで、丸くてデッカイ茄子で甘味があって身がしっかりしてるのが特徴です。田楽にして食べるのが一般的ですね♪
味噌はもちろん、油との相性も抜群なんで洋風料理にもバッチリ♪
肉やチーズと合わせたら最高でしょう。
試しに、サラダ油で焼いてから肉味噌で…♪
しっかりした歯ごたえがたまりませんよ!!
入荷は毎日ではありませんので、お問い合わせ下さいね!!
by今度はチーズと…中じぃ♪
先日は中じぃさんに
お会い出来て嬉しかったです(^^)
いつも美味しそうな食卓で羨ましです!
→mamaれんじゃーさん♪
まさか、生(ナマ)mamaれんじゃーさんにお会い出来るとは思いませんでしたからビックリしました!!嬉しかったです!!
毎日食事が旨すぎて太る一方であります…(汗)
今回は本気でdietしてみますので、今度お会いする機会があれば、お楽しみに♪
by大丈夫かな…?中じぃ♪