基本的に｢肉食｣の中じぃですが、たまには魚をリクエスト…

｢鮭のホイル焼き｣…
特別大好物ではありませんが(笑)、時折食べたくなります。 ※昼飯食べ過ぎて胃が重たい時にリクエストする率が高いのはナイショですよ…(笑)。
そしてもう一品…

カミさんの大好物｢白子ポン酢｣。
実はこの食べ物…ビジュアル的に苦手でありまして、ず～っと食わず嫌いだったんです。
それが、すっかりカミさんに洗脳されてしまい大好物の一つに仲間入り♪
外で食べると高いので、鮮度の良いのを見つけたら食卓に登場します。
実は白子でもう一品…

｢バターソテー｣に♪
小麦粉まぶして焼くだけなんですが｢カリッ!｣と焼けた食感とバターの｢コク｣が加わっり、ひと味違う美味しさです♪
チョイとお酒も豪華に…

菊正宗生モト大吟醸
しっかりした旨みの大吟醸ですから、コッテリした料理にも負けません!!
いつもはお安いパック酒なので、この日は｢大ご馳走｣の晩酌で大満足～♪
by あ～喰った喰った… 中じぃ♪