生憎のお天気に桜の花も困り顔…
とは言っても暖かい日が増えてきました♪
春を感じるこの頃、ちょいと｢スカッ!｣とする飲み物が欲しくなりますよね♪
てな訳で今日は真面目にお酒の紹介！
そこでコレ…

薄くにごった｢スカッ!｣とする飲み物…
そう! ｢カルピスソーダ｣です！！
などと言う中じぃの筈がありません…(笑)
もちろん、日本酒です！胸を張っちゃいます♪
(実はカルピスも好きですが…笑)
え～、このお酒福島県は二本松市の｢人気酒造｣さんのスパークリング純米吟醸といいまして、薄にごりの発泡性清酒なんです♪
近頃、発泡性の清酒ってやたらに販売されてますけど実は二種類あるんです。
スパークリングワインもそうなんですが、一つは出来たお酒に炭酸ガスを加えて作られる物。もう一つは瓶の中で発酵させる事から生まれる自然の炭酸ガスを持った物です…
どちらが偉いとは一概には言えません。ワインに関して言えば前者にも充分優れた商品が沢山あるようですし…
ただ、発泡性清酒に限っては明らかに後者の瓶内発酵清酒の方に軍配が挙がると思います。
なんたって泡持ちと泡の細かさが段違いですから!!
この人気酒造さんの商品もその後者にあたります。キメ細やかな泡と爽やかな甘酸っぱさが素晴らしいんです。
甘酸っぱいと言っても純米吟醸酒ですから、もちろん米と米麹しか使っていません…
糖類無添加だからベタつかないスッキリした甘さなんです♪
これから夏にかけてピッタリのお酒だと思います。
昼下がりに桜でも眺めながら、キーン!!と冷やして飲りたいお酒ですね♪
是非ともお試し下さい！

by 可愛いお酒です♪中じぃ♪