ふく→フグの珍味第二弾!!
ネタが無いんで、二回に分けたんじゃありませんからネ…(汗)
今回はコレ♪
ふくのくんせい♪
前回同様、かねこ氏仕入れの「ふくあぶり焼き」の姉妹商品。
サバフグを丁寧に薫製かけたらしいので、試食が楽しみです♪
薫製好きの中じぃを喜ばせてくれるんでしょうか!?
まずは固さ…
どうかな…?と思いながら取り出してみると、意外にソフト!
こちらは中骨が固いので、外して身をほぐして頂きます!こんな感じで…
うん!固過ぎず、柔らか過ぎずで歯ごたえ良し♪
そして何よりその香りの良いこと♪
噛む程に、芳ばしい薫製の香りがフワ~ンと鼻に抜けます♪
塩気も程好く大満足!
こりゃおツマミに最高でしょう!!
袋から出してほぐすだけで、完璧な味わいです♪
こちらもお好みでトンガラシ&マヨネーズも合うでしょうが、中じぃのオススメはそのまんま~♪
後はお決まりで、こうなりますね♪
う~ん♪バッチリです!
お値段ちょいとお高いですが、期待は裏切りません!!
試す価値ありの一品ですよ♪
by 是非是非…中じぃ♪