春が来るのは酒売り場だけじゃありません!!
食品コーナーにも早くも春♪

｢何が有るの!?｣
ハイハイ、こんな物が…

桜葉せんべいですね♪
塩漬けの｢桜葉｣と海老を練り込んだ生地を｢サクッ!｣と焼き上げた軽～い食感のせんべい♪
食べた後に｢フワ～ッ♪｣と桜葉の爽やかな香りが広がります♪ 軽い塩味がナカナカ好評で、良く売れてます!!
そしてコレ…

桜ようかん
こちらは羊羮生地に桜葉と桜の花の塩漬けが練り込んであるので、甘さの中に散らばった塩味のバランスの良いようかん♪ 評判も上々です!!
そして一番売れているのがコレ!!

さくらういろう♪
いかにも春らしいピンクのういろうです♪
ういろうの魅力は何よりもその食感でしょう。モッチモチの歯応えと、羊羮と同様に甘さ控え目なのが好評の理由でしょう。 食べ切りサイズも嬉しいですね♪
中じぃ的には｢ういろうってあんまり…(汗)｣ってな感じなんだけど(笑)、百貨店さんや駅ナカでういろう屋さんがスポットで直売してるのを見かけると、結構お客さんが群がってるんです…
｢意外にファンが多いんだ～！｣と思ったんで仕入れてみたら大正解!!
お客様目線って大事です。自分の好みで｢コレは売れない!!｣って思い込むのはイケマセン!!と改めて思いました…
お酒も食品も、一足先に春の気配♪桜が咲いてからでは遅すぎますからね♪

あっ!!
さくらういろう早くも売り切れ!! 近日中に入荷しますので、少しお待ちを～！

by春酒も宜しく～♪ 中じぃ♪