っと…
いやぁ、久しぶりにブログ参入したら間違って試し撮りの写真だけ送ってしまいました・m(__)m
社長、さっきの消しといて下さい!!
あ、改めて自己紹介します!!
ご無沙汰してます!!中じぃです。
別に死んでいたのではありません。
池君が個人ブログを立ち上げてここから巣立ったので、出戻ったという訳であります。
では、本題です。
いやぁ〜、あっという間に12月になっちまって腹立つ位に寒くなっちゃいました!!
でも、寒さに文句言ってはいけません!
例えば写真の干し柿…
亡き母の見よう見まねで、我が家の12月の風物詩となっているんですが、こればかりはこの霜が降りる頃の寒さの助けを借りないと甘く美味しく仕上がりません!!
干し始めて約二週間、だいぶ柔らかくなって来ました。そろそろ優しくモミモミしてあげる頃です。
美味しく出来るといいなぁ…
自分、今日は休みなので 内輪ネタですんません…
ポチポチ、酒壱番のオススメ情報配信しやすんで、お楽しみに!!
by中じぃ
お休みの所 有難う。
削除しときました。
干し柿うまく出来る？
家でも作っていたけど
柿が黒くなちゃう 良い方法有るかな。
お･さん､削除ありがとうございました!!
干し柿､毎年上手く出来ますよ。今年はチョイと皮が固くなっちまいましたが…
ウチの場合は､黒くなった事は無いですね。
剥いたら直ぐに熱湯に通して殺菌してるからかしら…？
干し柿 楽しみですね（≧∇≦）
美味しくな〜れ
私にもく～れ
四季を感じながらの 食べ物って、いいなぁ〜( ´ ▽ ` )ﾉ
ほっこりします（≧∇≦）
これからも ブログ 楽しみにしてますね（≧∇≦）