じゃないや、「カツ♪」。
そう、大好物の豚カツだぁ!
　本日の弁当のおかずは、ピーマン炒め、大根と人参のキンピラ風、玉子焼き…
こういった、中じぃ的にはちょっと物足りないおかずの日の晩酌の肴には肉の出現率がかなり高いんです！
　期待に胸をふくらませて帰宅し、風呂を上がると何やら揚げ物の音が…♪
しかしここで喜んではいけません！
カミさんの大好物である、強敵の「揚げナス」かも知れないんです!!
この攻撃に何度騙された事か…(涙)
こういう時は気を引き締め、そーっとお勝手に侵入します。
　なんたって真剣勝負ですから！
そして、当たり障りの無い話をしながら横目でフライパンの中を確認します。
「やったー♪♪♪♪♪♪」
　中じぃの大勝利！
『豚カツ』です！それもデカい!!
もう、顔がゆるんじゃってどうしようもありません♪
やっとの思いで勝ち取った勝利ですから♪
この満足感、おそらくカミさんには伝わっていないでしょうが、いいんです。
冷めないうちに頂きましょう♪
いやー。久し振りの豚カツ君、どこから見ても素敵です♪
　もちろん、ロースです！
断面も美しい…。
　カラシをタップリ付けて、塩で頂きます♪
速効でビールを１リットルやっつけて…
やはり日本酒でしょう♪
　最高の幸せですね！
普段の酒じゃ、本日の豚カツ君の重厚な脂身に負けてしまうので、おかわりは秘蔵の「菊姫山廃5年物」をロックで…♪
　琥珀色で力強い味わいは揚げ物にバッチリです！
日本人に生まれてヨカッター♪って感じです！
　お腹イッパイ！
ごっつぁんでしたー♪
by揚げナスも好き…中じぃ