そうそう!!　この間、せっかく築地まで行って来たんだもん、何も食べずに帰って来る訳無いでしょ♪
腕時計を受け取り、お礼を言って外へ出ると丁度ランチタイム…
｢さぁ！何食べようか!?｣と迷う間も無く築地場外に入って数十メートル程で、魅力的なお店を発見♪
数人並んでましたが、腹ペコだったんで、即行列の最後尾に…
回転が良いので、すぐに食べられます♪
店の前に、立ち食い用の台があるんですよ♪

ホルモン丼♪
ホルモン好きの中じぃです!!
こりゃもう堪りません!!　トンガラシをたっぷりかけて頂きます♪

牛モツでしょうね…色々な部位が甘さを抑えた赤味噌味で柔らかく煮込んであり、ボリュームたっぷりなご飯の上にたっぷりと乗っかってます!!
これは絶品♪　また食べたくなる事間違いなし!!
｢ペロリ!｣と平らげ、更に場外を散策…
｢パパッ!｣と食べて直ぐに動けるのが｢丼飯｣の良いところ♪
そう言えば、｢穴子｣の旨いお店が有った筈!!
折角の築地です、海の幸も食べないと～♪
てな訳で、こうなりますよね…(笑)

ウロウロ探し回り、やっとお店を発見。
可愛い｢穴子｣の箸置きを前に、ビールを飲りながら待つこと数分…(10分位待ったか!?)
｢お待ちどう様♪｣

なんで砂時計があるのかと思っていたら、
｢一分間、蒸らしてからお召し上がり下さいませ♪｣
ですって…(涙)
まぁ、さっき前菜(？)にホルモン丼食べたばっかりだから苦にはなりません♪
さぁ！砂時計の砂も落ちました。頂きますか♪

注文したのは、｢ばかしあい｣というメニュー。
ふっくらした｢煮穴子｣＆香ばしい｢焼き穴子｣、二つの味が楽しめる穴子重です♪
山椒もいいけど、ワサビをチョイと付けて…と
いやいや、コレも旨かった～♪
又々｢ペロリ!｣と平らげ、カミさんがオーダーした｢ばか天｣(穴子と野菜の天重、コレがまた旨かった!)も少し貰い、大満足でランチ終了～♪
前菜を含め、腹一杯でしたからこの日の晩酌のツマミは軽めに抑えた…
byホントかな…(笑)中じぃでした♪