毎日、やさい壱番にカラフルなトマトが届くのでチョクチョク購入…
おかげで、食卓も華やぎます♪
そのまま食べても旨いけど、一手間かけて…

皮を湯剥きして、マリネにして貰いました。サッパリしてて美味しいんです、彩りも良いでしょ♪
切った上から、ポン酢とニンニク・オリーブオイルのドレッシングをかけても旨いです♪

パセリのグリーンが映えますね♪
あっ！マリネの残りは、刻んで冷しゃぶサラダにも…

レタスと一緒にバクバクいけちゃいます♪
ビール→ワインと進み、野菜いっぱいのサッパリ晩酌もいいモンですな♪
byヘルシー、なのかな…(?)中じぃ♪