連日の冷酒(しぼりたて)の紹介続きでブログ内が冷え込んできちゃったんで、ちょっと暖まりますか…(笑)
愛媛県西条市、石鎚酒造さんの今だけSpecialお燗Version…
石鎚燗酒純米届きました♪
石鎚さんと言えば、活き活きした酸を味わえる酒造りにファンの多い蔵元さんですが、この「燗酒純米」も、その持ち味の『酸』を活かした一本です。
お燗する事により酸味が、ふっくらした旨味に変わるんですね…
何より、「冷や(常温)でも燗でもどうぞ♪」と丸投げするより、「お燗で飲んで下さい!」と勧められる方が気持ちが良いと思います。
期間限定の一本です、是非お試しを!
by お燗もいいもんです♪中じぃ♪