梅雨真っ只中だけど、今日は
夏至!!
中じぃ仕入れの最後の夏酒届いてます♪
愛媛県西条市、成龍酒造さんから…
Kagiya Sunshine♪

本名(?)は、
伊予賀儀屋純米無濾過陽の光。

麹米にはお馴染みの｢松山三井｣、そして掛米に使われているのが同じく愛媛県産の｢ヒノヒカリ｣。
ヒノヒカリ→陽の光→Sunshine♪て訳ですね♪
甘くフルーティーな香り… イキイキした酸味…
程好いコクを持ちながらも、爽やかでキレの良い口当たりが素晴らしい｢ピッチピチ｣の純米酒です♪
少し冷してあげると最高の味わいになりますよ!!
この夏一押しの一本、是非ともお試し下さいませ♪

by宜しくです！ 中じぃ♪