｢くんせい醤油｣、おかげさまで良く売れてます♪ 先日の｢魚編｣に続き、今回は肉編♪ こんな風に使ってます… 分厚いベーコ… Read more →

たまにはウヰスキーでも… CHIVAS REGALROYAL SALUTE 1953年の｢クイーンエリザベス二世｣の戴冠… Read more →

先日は、愛しいカミさんの誕生日♪ さぁ！張り切って何か作りますか!! と思ったが手抜きで簡単に…(笑) スモークサーモン… Read more →

先日紹介した｢くんせい醤油｣、おかげさまでナカナカ好評であります♪ 皆さんどんな楽しみ方をされていますか？ 中じぃは取り… Read more →

先日紹介した、｢谷川岳のもつ煮｣、おかげさまで大好評♪ 臭みの無い柔らか～いモツに絶妙の味付けが堪りません♪ しかし！ … Read more →

たまには牛肉!! それも今半!! 当然… ｢切り落とし｣です…(笑) 予算が無いもんで♪ 牛肉登場率が低い中じぃ家では、… Read more →

先日の晩酌… カミさん、ニコニコしながら料理を運んで来ます… ｢ビシッ!｣と整列した｢小鯵の唐揚げ｣… 同じく整列した(… Read more →

いよいよ春♪ とっくに空豆も出回り、枝豆が待ち遠しい中じぃであります… 結局、豆好きなんだよね♪ だからコレも大好物!!… Read more →

久し振りに、新鮮な｢鶏モツ｣を見つけたのでカミさんに丸投げ…(笑)♪ よくある｢レバー＆砂肝｣じゃなくて、｢キンカンと玉… Read more →

旨い酒で… ｢こぼれるイクラ軍艦♪｣ ｢こぼれるウニ軍艦♪｣ カミさんの手作りだから、こぼれてるんじゃありませんからね…… Read more →