茹でてみた

by オイッチニ · 2014年6月24日

３８さんに頂いたじゃがいもを、食べ比べのために茹でてみました。
それぞれ個性がありました。このキタアカリは、ほっこり感があって
ワタシ好みです。

トカチコガネは、じゃがいもらしい味が,しっかりしています。
キタムラサキは、粘り感のある感触で、少し酸味を感じました。

左上のものは、別に入手したもので、コメントに値しません。
明日は、単純にチンしてみます。