しとしとと降り続く雨。
　でも、葉っぱの緑の色の濃さに、
　何だか感動を覚えたかねこです。
　　
　先日に引き続き、昨日は「社内試飲会②」を　
　いたしました。　最近は本当にご無沙汰だったので、
　これから定期的に復活して行きたいと思います。
　これも立派な、酒屋の社員教育ですからねっ
　今回のテーマは・・・、
　「夏の冷酒」の新定番を探せっ！
　そう、日本酒ですね。
　新しく導入する冷酒で、どれが一番売れそうか、
　じっくりと吟味をしました↓↓↓
　

　　新潟の銘酒「笹祝酒造」さんの飲み比べ。
　社長、アルバイトＡ、パートさん、皆さん真剣に
　テイスティングをしています、まぁ一人だけ普通にがぶがぶ飲んでいた
　従業員もおりましたが、そこはご愛嬌（笑）。
　　そもそも、テイスティングなので、飲み込みません。
　香りと味わいを見るお仕事ですからね。
　当然飲み込まなければ分からない部分もありますが、
　全部飲んでいたらとてもじゃないですが、身体が持ちません。
　以前は、試飲会でぶっ倒れた経歴をもつかねこですから、
　そのあたりはちゃんとわきまえていますよ。
　　　で、皆さんの結果をまとめて、この中の1本を採用しようと
　なりました。
　　　こうやって3本並べてみると、味の違いははっきり分かりますね。
　　どの酒でもそうですが、比較物があると、特徴はよ～くつかめます。
　　まぁ、ご家庭でこんな事したら、怒られそうですね、きっと
　　　
　　　楽しみながら覚える、コレが一番の近道かもしれませんね～