明日葉

夕方に刈っても明日の朝には芽が出る〜、
そう云われる程生命力の強いセリ科シシウド属の非常にクセの有る植物ですが。
ご存知伊豆大島の名物料理、椿油で揚げた天ぷら!!
美味しいですよネ
バター炒め、これも旨い♪
いつの間にか我が家の明日葉も新芽が伸びて……
千両おすすめの春菜の天ぷらに今日から加わって♪
お店に見えられたら是非ともご賞味下さいネ

明日葉” への4件のコメント

  1. 明日葉。
    ウチの店で企画するイルカの旅で訪れる島“御蔵島”でも
    明日葉がたくさん自生しています。
    ベーコンと炒めて夜の酒のつまみにしてますョ♪
    クセの強さがたまらないですね笑)

  2. しのぶさん
    ありがとうございます
    はじめまして、〜
    いやブログ覗かせていますので、初めての気がしません(笑)
    これからも宜しくお願いします♪

  3. あっきいさん
    ご無沙汰してます
    コメントありがとうございます。
    明日葉は房総と伊豆の島々の自生種ですヨネ。
    御蔵島には沢山生えてるんですネ
    多分私たち、生涯御蔵島には行かれないだろうナ〜
    せめて王将での…ぎょーびで我慢♪します。

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