洲の崎〜海の幸 投稿日時: 2010年6月14日 投稿者: senryo 鮮魚 梅雨入りだってね… この時季、房総の海の幸は多種多様♪ いさき、たかべ、アジ…そして伊勢エビの解禁も間もなく…… 何よりトコブシの刺身は超美味!!海からあがった貝は鮑と同じで生きてる内が勝負だ! 店に届いて2日程 後は酒蒸しをしていただく… これはこれで美味い!… 梅雨が終わる頃までが旬… 是非ともご賞味下さいませ♪