蝶舞うカウンター 投稿日時: 2008年4月14日 投稿者: senryo 強行採取の1日でした〜お店のカウンター、おばんざいスペースに並ぶ食材の数々、春の蝶が舞うようにと…旬菜!採りました、集めました。ワラビ、たらの芽、野ぶき、ウド、少々のコゴミ、そして筍。疲れた〜〜。寝坊!!、大変仕込みが、仕込みが!?
4月17日は、美味しい料理と美味しいお酒、楽しい時間を ありがとうございました。幕張は初めてだったのですが、 飛び込んだ店が千両で本当に良かったと思っています。 (やさしい人たちばかりで、心身ともに癒されました) また、出張の機会があればぜひぜひ寄らせて下さい。 PS 次の日は、電車が止まり、本当に大変でした(汗)
mamaれんじゃーさん♪山菜は主に君津の小糸川流域の上流と三芳村の稜畑山で採ります。先日はこごみ、たらの芽、ウドは君津で!!お客様に喜んで頂けました。ただ山菜が採れるのは後二週間ぐらいかな?!、そしたら又来年☆短い春の香りで〜す♪
4月17日は、美味しい料理と美味しいお酒、楽しい時間を
ありがとうございました。幕張は初めてだったのですが、
飛び込んだ店が千両で本当に良かったと思っています。
(やさしい人たちばかりで、心身ともに癒されました)
また、出張の機会があればぜひぜひ寄らせて下さい。
PS 次の日は、電車が止まり、本当に大変でした(汗)
ありがとう無事帰られた様子☆又お待ちしてます。
たらの芽、こごみ・・・天ぷらにして食べるの大好きです!!
どこで採ったのですか??
ウドもわらびも美味しいですよね~
春が来ましたね!!
mamaれんじゃーさん♪山菜は主に君津の小糸川流域の上流と三芳村の稜畑山で採ります。先日はこごみ、たらの芽、ウドは君津で!!お客様に喜んで頂けました。ただ山菜が採れるのは後二週間ぐらいかな?!、そしたら又来年☆短い春の香りで〜す♪