残りわずかでございます

まるごと桃、あとちょっとありますヽ(・∀・)ノ

まるごとメロンは…… 
申し訳ございません。
本日、完売いたしました~m(__)m
セラヴィ幕張店は、明日は定休日のため、
お休みさせていただきます。
水曜日、またみなさまのご来店をお待ちしております☆
明日も暑いのかしら……。

杏仁プリン☆

メロンがモリモリ。

「杏仁プリン」
なめらかな口当たりですヽ(・∀・)ノ
メロンと一緒にお召し上がりくださいませ。
そんな、メロンちゃんですが
入荷の数が少なくなってまいりました。
もうすぐ、終了?
それは、メロン農家のおじさんしか
わからないんです(´▽`;)ゞ
本日の「まるごとメロン」の販売予定数は
23個です。
「まるごと桃」も30個ご用意しておりますヽ(・∀・)ノ
ぜひ、みなさまのご来店をお待ちしております☆

リビング千葉に掲載されました☆

本日から配布の
「リビング千葉」さんに掲載していただきました☆


まるごと桃と焼ドーナツが
紹介されてますヾ(´▽`*)ゝ
そんな、「まるごと桃」は
本日、残りわずかでございます。
「まるごとメロン」は本日の販売予定数は20個です。
メロンは、まだ数に余裕がございますヽ(・∀・)ノ
ぜひぜひ、みなさまのご来店お待ちしております。

ケンタッキー☆

今日の晩ごはんです☆

ケンタッキーのチキン10ピース。
勝手に今日はひとりケンタ祭り。
たまに、とーーーーっても
食べたくなります。

バケツに入れてくれましたヽ(・∀・)ノ
バケツ片手にひとりジメですヽ(・∀・)ノ
おうちに着くまで
この香りに耐えられるかな………。

いただきました☆

先日、、
幕張南小の2年生の
超元気キッズ達が
町探険の授業でセラヴィに来てくれました。
その時は、写真を撮り忘れてしまいましたが、
後日、みなさんが暑い中
お手紙を届けに来てくれました!



元気で、
そして、礼儀正しい(o^・^o)
みんな、また遊びに来てね☆
幕張南小の2年生のみなさんから
いただいたお手紙は、
店内に飾らせていただきました。
ぜひ、ご覧くださいませ☆
本日の「まるごとメロン」の販売予定数は
25個です。
「まるごと桃」もご用意しておりますヽ(・∀・)ノ
みなさまのご来店をお待ちしております☆

モスモス。

夕べの晩ごはん。

モスの新商品。
期間限定「カポナータバーガー」
モスの予告の広告をみて、
期待に胸が膨らみすぎて、
おいしいんだけど、物足りない感じ…(´▽`;)ゞ
今日の晩ごはん。

大好物の「Wモスバーガー」
デザートつき。
あー、お腹いっぱい☆
大満足です。
明日は土曜日。
毎週土日のお楽しみは、
シェフの大好物「生ロール」。
土日にしか作らない限定ロールケーキです。

ふわふわのスポンジと、
純生クリームの組み合わせ。
ぜひ、お試しくださいませヽ(・∀・)ノ

講習会アシスタント☆

もう、半月くらい前になりますが、
千葉県洋菓子協会主催の講習会のアシスタントを
させていただきました。
講師は東京の「パティスリー・ドゥ・シェフ・フジウ」の
藤生シェフです。

講習会のアシスタントなんて
一度も経験したことがない上に、事前にいただいた資料の
シェフの写真がとっても怖そうで
ドキドキしながら会場に向かいました・・・。
でも、実際にお会いしたら、とてもやさしい方でした!
写真で決めつけてはいけません・・・bigase
藤生シェフのお店からアシスタントにきた女の子は
なんと、5年くらい前は
セラヴィ幕張店でアルバイトしていた子でした。
社長から事前に聞いていたけど、なんだかとてもびっくりです。
あの時は、専門学生だったのに、
すっかり頼もしいパティシエに変身していましたface08

天井に鏡がついてる調理台で
皆さんにも手元が見えるようになってます。

講習はたくさんの人が・・・。

クッキーの分割をする私。
まだ、髪の毛長かった・・・・・。

2階が講習会の会場だった為、シェフが仕込んだ生地を
ダッシュdash3icon10で一階のオーブンまで運び、
焼いてもらいます。
その間に、二階の会場では
別のお菓子の仕込みが始まっています。

頭の中がこんがらがる~face07
そんなこんなで、
わたしがアタフタしている間に
何品ものお菓子が完成されていきましたicon12

シェフとアシスタントで記念撮影。

私のおとなりにいる女性は
おゆみ野のケーキ屋さん「晴れの日」のパティシエールの方です。
ふだん、違うお店の方と一緒に仕事をする機会なんて
ないので、とてもいい経験をさせていただきました。

最後は、藤生シェフと千葉県の有名店のシェフの方々と一緒に
記念撮影です。
きっと、こんな方々と、いっしょの写真に映るなんて
一生に一度です・・・・・・thanks
最初から最後まで、緊張しっぱなしの一日でした・・・smallase
本日の「まるごとメロン」の販売数は25個です。
まるごと桃も少しですが、ご用意してますup
あいにくのお天気ですが、
皆様のご来店をお待ちしておりますケーキ

最近の悲しい出来事

今日のブログは、
セラヴィのケーキとも、スイーツとも
何の関係もないブログです。
とっても個人的ですが、
最近の悲しい出来事。

髪の毛、切りすぎました……Σ( ̄ロ ̄lll)
ショック…。
「まるごと桃」の桃の皮が
朝の忙しい時間帯に、なかなかむけなかった次に
ショック(/ー ̄;)
早く髪の毛伸びないかなー。
仕事中は帽子かぶってるけど、
どこにも遊びに行けません…。
そんなこんなで、
本日の「まるごとメロン」の
販売予定数は26個です。
まるごと桃は
もう、のこり少ないです。
お早めにお買い求めくださいませ☆
皆さまのご来店をお待ちしておりますヽ(・∀・)ノ

おやつ☆

千葉銀にお使いに行ったら、
途中で、すごーくいい香りがして
買ってしまいました。

「ベイメロンパン」
まだ、あたたかい!!
そして、ふわふわしてるヽ(・∀・)ノ
なんでメロンパンは
大きいんでしょうか。
もっと、ちっちゃかったら
いろんな種類が食べれるのに(‘ε’*)
本日の「まるごとメロン」の販売予定数は
30個です。
皆さまのご来店をお待ちしております☆