春メニュー🌸

春っぽい新メニュー
続々登場です✨

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「ピスタチオラテ」
ピスタチオのムースとラテのムースの間にいちごのゼリーをサンドしてあります。
春っぽい色合いのケーキです☆

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「いちご大福パフェ」
ぎゅうひピンクバージョン。
ぎゅうひの中身は、苺とスポンジと生クリーム、カスタードクリーム、イチゴジャムなどなど。ケーキ屋さんが作った大福です☆

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「さくら」
毎年、季節限定で並ぶ人気ケーキです。
さくらの塩漬けでアングレーズムースを作りました。
さくらのほのかな塩気と
中に入っているさくらのあんこのハーモニーをお楽しみください☆

みなさまのご来店をお待ちしております(*^^*)

いちご大福パフェ☆

今年もやってます!
毎年大好評の
「いちご大福パフェ」
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ぎゅうひの中に、
苺とカスタードクリーム、生クリーム、スポンジ、苺ジャムを
入れて大福を作り、
パフェの上に乗せました。

大福の中はみんなの大好きな
美味しい組み合わせで出来ています(о´∀`о)ノ
ぜひ、おやつにどうぞ~。

そして、こちらも毎年大好評のバレンタインのチョコレートです。
「シャンパントリュフ」
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ドンペリのロゼを使って作った
贅沢な一粒です✨

プレゼントにはもちろん、
自分のご褒美用にもオススメです!
トリュフが入っているクリスタルケースも素敵で
私は中のトリュフを食べた後は
ピアス入れにしています(*^^*)

〈菓子工房セ・ラ・ヴィ2月のお休みのお知らせ〉

3(月)4(火)5(水)
10(月)
17(月)18(火)
25(火)26(水)

※11(火)24(月)は
 祝日の為、営業させていただきます。

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みなさまのご来店をお待ちしております(о´∀`о)ノ

バレンタインショコラ☆

新メニューです☆

バレンタインのこの季節に超オススメのケーキです(о´∀`о)ノ

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「バレンタインショコラ」
滑らかな口当たりが特徴の
アングレーズチョコムースで
かわいらしいハートの形のケーキを作りました。
中にはサクサク食感のチョコフレーク的な物が入っています。

季節限定のケーキなので、ぜひ、お試しくださいませ(*^^*)

菓子工房セ・ラ・ヴィのショーケースは
どんどんバレンタインチックになって参りました。
次回は毎年大好評の「チョコレート」をご紹介しますので
ぜひ、お楽しみに~✨

雨降りですが、
みなさまのご来店をお待ちしております🌧️

今日から営業始まります!

新年明けましておめでとうございます!
菓子工房セ・ラ・ヴィ幕張店は
本日より今年の営業が始まります。

本年もよろしくお願いいたします。

さっそく、新メニューです!
「栗と安納芋のタルト」
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渋皮の栗をタルト生地に入れて焼き、
飾りには蜜のような甘さの「安納芋」を使用してます。
美味しいタルトに仕上がったので、
ぜひ、今日のおやつにいかがでしょうか。

そして、「みかんゼリー」
みかんのストレートジュースで作ったみかんゼリーです。
みかん、そのものの味をお楽しみくださいませ(* ̄∇ ̄)ノ
さらに、
飾りにフレッシュみかんと、写真では解りづらいですが、プルンプルンの透明のゼリーが飾ってあります。
二種類のゼリーの食感が楽しめます✨

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どちらも今だけの期間限定ケーキなので、
どうぞお早めに!

〈菓子工房セ・ラ・ヴィ幕張店1月のお休みのお知らせ〉

1(水)~7(火)
14(火)15(水)
20(月)21(火)
27(月)28(火)

※13(月)は営業させていただきます。
 15(水)が振替でお休みになりますので、ご来店の際はご注意くださいませm(__)m

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あいにくの雨降りですが、
皆様のご来店をお待ちしております(*^^*)

まるごと洋梨&お休みのお知らせ☆

「まるごと洋梨」はじまりました~。
「バートレット」という甘さと酸味が程よくミックスされた洋梨で作りました。
洋梨の種の部分をくりぬいて、中にカスタードクリームを詰めてあります。

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夏に作っていた「まるごと桃」とは違い、洋梨は種の面積が少ないので、中に入ってるカスタードクリームも、桃の時よりは少ないですが、代わりに洋梨感がとってもあります!

そして、かぼちゃの季節がやって来ました!
「かぼちゃと栗のモンブラン」
まわりはかぼちゃのクリームで、中にスポンジ、生クリーム、栗が入ってます。

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どちらも季節限定のケーキです(* ̄∇ ̄)ノ
ぜひ、お試しくださいませ(*^^*)

〈菓子工房セ・ラ・ヴィ幕張店 10月のお休みのお知らせ〉

1(火)
7(月)8(火)
15(火)16(水)
21(月)22(火)
28(月)29(火)

※14(月)は祝日なので、営業させていただきます。
振替として、16(水)はお休みさせていただきますm(__)m

まだまだ、紹介しきれないケーキがたくさんあります(T_T)
ぜひ、みなさまのご来店をお待ちしております(о´∀`о)ノ

 

お休みのお知らせ

〈菓子工房セラヴィ幕張店連休のお知らせ〉

7月  22(月)23(火)
   29(月) ~1(木)
  7月の最後に連休を頂きます。 
  ※セラヴィ土気店は通常どおり営業して
  おりますので、ケーキのご予約や
  お問い合わせがございましたら
  ご連絡をお願い致しますm(__)m
    セラヴィ土気店043-205-8411

今年はひっそりとはじまっております……。
毎年大人気「まるごと桃」
今年は桃感がパワーアップしたので
ますます美味しくなりました!
なのですが、天候の影響により桃の入荷数が
少ないので、毎日たくさんは作れなくなってしまいました(T_T)
数が少ないので、完売の際はご了承くださいませm(__)m
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そして、写真を撮る間もなかなか無く、
気がついたら、ラスイチ……。

千葉県産の美味しいブルーベリーで作った
「ブルーベリータルト」
大粒のブルーベリーが中にも外にもゴロゴロしてます!
甘すぎず、酸っぱすぎず、のケーキなので
オススメです☆
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今月はお休みをたくさん頂きますが、
みなさまのご来店をお待ちしております(о´∀`о)ノ

セラヴィ土気店19周年☆

菓子工房セラヴィ土気店は
10月23日で19周年を迎えることとなりました。
みなさまに、日頃の感謝の気持ちを込めて
今日、明日はイベント開催中です!

台風接近中……。
そんな、雨降りの土日ですが
セラヴィ土気店は10月21、22日の2日間
店内商品全品10%OFF!

そしてハズレても何かある、
楽しいくじ引きもやってますヽ(・∀・)ノ

お近くにお越しの際は、
雨がひどくならないうちに
ぜひご来店くださいませ(*^^*)

なお、幕張店は特にイベントは開催しておらず、
通常通りの営業ですが、
今日は雨なので「雨の日ケーキセット」ありますよ~。
そして、土日限定の「りんごパイ」も
今日はまだあります!

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お足元に気を付けてご来店くださいませm(__)m
みなさまのご来店をお待ちしております☆

「かぼちゃの重さ当てクイズ」の
応募は明日までです!
まだの方はぜひご参加下さいませ~。

10月のお休みのおしらせ☆

10月になり、一週間経ちましたが、
今月のお休みのお知らせです。

〈セラヴィ幕張店 10月のお休みのお知らせ〉
10月  2(月) 3(火)
10(火)
16(月) 17(火)
23(月) 24(火)
30(月)

   9(月)と31(火)は営業させていただきます。

すっかり気温も秋になり、ストーブデビューもするくらい
朝晩は寒いですね。
セラヴィのショーケースもだいぶ秋っぽくなってまいりました。

季節のタルトも新メニュー出ました!

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糖度が高く、ねっとりした食感の安納芋。
そんな、安納芋ちゃんをオーブンで焼き芋にして、
さらにケーキにしました☆

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今の季節しか食べられない、セラヴィの「安納芋と栗のタルト」
中に刻んだ栗も入ってます。
ぜひ、お試しくださいませ(*^^*)

もうすぐ、でっかいかぼちゃも届く予定です( *´艸`)

みなさまのご来店をお待ちしております☆

「まるごと洋梨」始まりました!

秋になり、
メニューも新メニューが増えてまいりました。

今年も始まりました!
洋梨をまるごとケーキにした
「まるごと洋梨」

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洋梨の種をくりぬいて
中にカスタードクリームを詰めてます。

 

そして、葡萄がおいしい今の季節。
葡萄のタルトもご用意しております(*^^*)

色も鮮やかなみどり色。
「シャインマスカットのタルト」

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粒が大きくて、味の濃い
「ナガノパープルのタルト」

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どちらもオススメです!

みなさまのご来店をお待ちしております☆

9月のお休みのお知らせ

遅くなりましたが、
9月のお休みのお知らせです。
 
9月  4(月) 5(火)
    11(月) 12(火)
    19(火)
    25(月) 26(火)
   
    18(月)は営業させていただきます。
 
 
 
桃の季節もそろそろ終わりが近づいて来ました。
 
本日、セラヴィ幕張店は
「まるごと桃」は桃がまるごと熟れていなかった為、
お作りできませんでした<m(__)m>
 
まるごと桃は作れませんでしたが、
桃のタルトをご用意しました!
半分にカットした桃をドーンとタルトの上に
のせました。
季節限定の「桃のタルト」
3時のおやつにぜひどうぞ~。
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アリオ蘇我店と市原店でただいま開催中の
「千葉の味自慢フェアー」にセラヴィも
出店させていただいております。
 
そちらのほうでは、たくさんではございませんが
「まるごと桃」「まるごと黄金桃」も
販売しておりますので
お近くにお越しの際はぜひお立ち寄りくださいませ!
 
 
 
新商品も出ました~。
北海道産えびすかぼちゃの「かぼちゃプリン」
まったり濃厚なかぼちゃプリン
こちらもぜひ、お試しくださいませ。
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みなさまのご来店をお待ちしております☆