9月20日、幕張カレー会発足後初のイベントを開催しました。
記念すべき1回目は「印度料理シタール増田社長の講演会」でした。
幕張カレー会の会員でない方も参加できるということで、色々な飲食店の皆様にお集まり頂きました。
講演会のテーマは、「カレーはご馳走~食文化としてのカレーの伝来とその歴史~」
いつカレーが誕生し、日本に伝来、そして私達の食卓に並ぶまでをお話してくださいました。
講演会の後は懇親会ということで、色んな飲食店の皆さん同士でお話をしたり名刺交換をしたり交流をし、楽しい一時を過ごしました。
第1回目ということで、まだ参加者が少ないのが残念でしたが今後はもっと多くの皆様にご参加いただけるよう活動していきますので、ご興味がありましたらぜひマクスタまでご連絡下さい!!
マクスタ事務局 makusta@mjco.jp