こんにちは。まなふさ事務局のおさるです。
昨日は都心では積雪がありましたが、
我が家の周辺では雨しか降らず残念でした。
電車が止まったり、転んだり、特に受験生には雪は大敵です。
しかし私は昔から「明日は雪かも!?」と思うとワクワクします。
先週末も食料＆毛糸を用意して３日間家で編み物三昧と思っていたのですが
電車も止まっていなかったので出掛ける事になってしまいました。

冬の間に早く編み上げようと思います

こんにちは。まなふさスタッフのナガタです
明日はバレンタインデーですね
以前は「好きな人に愛の告白をする日」だったバレンタインも
今は「男女を問わず好きなやお世話になった人にチョコレートを贈る日」として
盛り上がってますよね
「本命チョコ」や「義理チョコ」といった定番はもちろん、
「友チョコ」や「逆チョコ」、「部下チョコ」なども広まって
今年は「チャリチョコ（チャリティーチョコ）」や「寄付チョコ」なんてのも
あるそうです。
そんな私も先日、大きなチョコレートケーキをもらいました。

たくさんのハートが上に乗ったハート形のチョコケーキ。
お誕生日チョコでした
みなさんは、明日、どんなチョコレートをあげたりもらったりするのかな？
楽しいバレンタインデーになりますように

こんにちは！まなふさスタッフのナガタです
みなさんは「わんこそば」ってやったことありますか？
小さなお椀に入った少量のお蕎麦をお給仕さんが次々と入れてくれて
お腹いっぱいになるまで食べ続けるというアレです。
今日、私は盛岡で初めてのわんこそば体験をしてきました！
まず、お店の2階の広間に案内されると、入り口には
たくさんのお蕎麦のお椀が！否が応でも気持ちが盛り上がります！

お蕎麦を入れてもらうお椀や薬味、前掛けなどを用意したら、
ハイ！スタート！！

「はい、じゃんじゃん」
「はい、もういっちょ」
「はい、どんどん」
などの掛け声とともにお給仕さんが次々とお蕎麦をお椀に入れてくれます。
１５杯でかけ蕎麦１杯とのことですが、お給仕さんの掛け声と
テンポよく入れてくれるタイミングに合わせて食べていったら・・・

じゃーん！８０杯も食べちゃいました
平均でどれくらい食べるのか？気になりますよね。

女性なら３０～４０杯くらいだというのですから、その倍食べちゃいました
でも、５００杯も食べた人がいるというのにはびっくりですよね。
今回お伺いしたわんこそば屋さんはこちら

東屋さんの本店です。
お給仕さんがみんなとても感じが良くて、楽しくわんこそばをいただきました♪
みなさんも盛岡にお出かけの際にはぜひ挑戦してみて下さいね！

こんにちは！まなふさスタッフのナガタです
今日は千葉では珍しい雪！
お出かけの時には足元に気を付けて下さいね
さて、先日の水曜日にねむの木教室を開催しました。
ねむの木教室とは、ママやプレママが子育てを
楽しむヒントを学べる月一回開催しているレッスンです。
今回は、中国のお正月「春節」にちなんで、
餃子を親子で手作りしました！

もちろん、皮から全て手作りですよ

ちびっこ達も具をコネコネしたり一生懸命お手伝いしてくれました。
餃子のほかに、鶏肉まるごとと漢方がたくさん入ったスープ、
レンコンの穴にもち米を詰めて小豆で煮込んだ
デザートなどを一緒にいただきました。

本場の手作り餃子は皮がモチモチしていてとっても
美味しかったですよ
次回のねむの木教室は3月9日。
森のあるレストラン「ラ・クッチーナ・ハナ」で
春のおしゃれなスイーツ作りを学びます
詳しくはコチラのブログをご覧ください♪

こんにちは！まなふさ事務局のОです
今日は冷たい雨になりました。
雪にならずにほっとしている大人は多いでしょう。
今度の3連休は雪になりそうですね。
子供たちが喜ぶでしょう
さて、もうすぐバレンタインです
「恋人たちの日」というより、日本ではすっかり「チョコを食べる日」として
定着しているようですね。
最近は女性同士で友チョコをプレゼントしあう人が
増えているのだとか。
我が家では、ここぞとばかりにおいしいチョコレートを買いこみます。
だって普段売ってないから、特設会場でないと手に入らないし…。
各メーカーさん、通年で売ってくれないかな～といつも
思います。

こんにちは。まなふさ事務局のおさるです。
散歩道の梅が咲いて「春も近いな～」と思っていたら
また寒くなってしまいましたね
私は毎年千葉市中央区の「青葉の森公園」で梅を見るのを楽しみにしています。

開花の状況はコチラ↓
http://www.cue-net.or.jp/kouen/aoba/osusume/index.html#osu1
公園で多くの人が散策や愛犬の散歩を楽しんでいるなか、
何度か山羊を散歩させている人を目撃しています！
山羊ってペットになるものなのでしょうか？
山羊の散歩を目撃された方がいらっしゃいましたら
ぜひ情報をお寄せ下さい
まなふさでは現在ペットに関するアンケートを行っています。
山羊でも羊でもアルパカでも・・・
飼っているペットについて教えて下さいね。

ペットに関するエピソードも募集中です

こんにちは！まなふさ事務局のОです
昨夜の雨で、久しぶりに空気が潤っていますね～
しかも降ったのは夜中だけなので、日中のお出かけには影響ナシ。
ベストです。
乾燥がやわらいだら、流行っているインフルエンザも
多少収まりそうですね。
今日は高校受験でしょうか、駅で中学生の集団を見かけました。
受験生は特にこの時期、インフルエンザに気をつけて
がんばってほしいですね！

こんにちは！まなふさスタッフのナガタです
今年からまなふさがお手伝いしているのが「ねむの木教室」。
ママとプレママを対象に、子育てを楽しむためのヒントを学ぶレッスンです。
毎月1回、第二水曜日に開催しているのですが
毎回異なるテーマでワクワクする企画が目白押し！
※ちなみに今月は9日（水）に点心を作ります
ちょっと先になりますが、5月に企画している
「お名前書道」のプランについて、先日打ち合わせをしました。

あれ？どこかで見かけた顔？？と思った方、さすがです！
写真の左側にいるのは年末のコチラの記事でご紹介した書家の山浦玲泉さん。
心があたたかくなるような字の書き方について「ねむの木教室」で
レッスンして下さることになったのです。
綺麗な字が書けたらいいな～と思っている方、必見ですよ！
お子さんとの参加はもちろんですが、お一人でのご参加も
歓迎していますので、ぜひのぞいてみて下さいね。
なお、ねむの木教室の詳しい情報はコチラのブログをご覧ください↓
『ねむの木教室』
ママが元気に。ママが楽しく。ママがキレイに。
ママの笑顔を増やすための教室です。

こんにちは！まなふさスタッフのナガタです
毎日良いお天気が続いていますね
お天気なのは良いのですが、空気がカラカラ。乾燥注意報が毎日出ています。
空気が乾燥しているせいもあり、街中では風邪やインフルエンザが
大流行中。
ハヤリものに弱い私
さっそく風邪をひいてしまいました
そんな時には…ナガタ特製野菜ジュースの登場です。

小松菜、金柑、にんじん、生姜、そしてビタミンCジュースなどを入れて
ジューサーでガガガーッと混ぜて作成したものです。
これを飲んで早く回復するよう今週末はゆっくり休みたいと思います

こんにちは。まなふさ事務局のおさるです
今日は「節分」ですね！
まなふさ事務局の近くの千葉神社でも毎年豆まきが行われます。
今日も１９時~開催予定です。
http://www.chibajinja.com/news79_setubunsai.html
豆まきと言えば「大豆」だとばかり思っていたら
全国には色々な「豆」があるようです。
スーパーでは豆まき用の「落花生」がたくさん売られています。
なぜ？
と思いましたが北海道、東北、信越地方では当たり前の風習のようです。
後片付けが簡単なことから全国的に広まっています。
以前、豆まき後にベランダの掃除をしなかったため、
大豆目当ての鳩の襲撃を受けフンだらけになってしまったので
これからは便乗して落花生派で行こうかな!?

そういえば恵方巻きも夕飯の準備が簡単なので、ここ数年取り入れています。
豆も落花生になってしまったら、どこの地域でも同じになってしまってつまらないですね
さて、今月のマクロビクッキングでは国産の無農薬大豆と麹を使って「手作り味噌体験」をします！
実際に食べられるのは夏ごろですが、今から仕込んで待つのも楽しいものですよ

こんにちは！まなふさ事務局のОです
先日のコレ↓

正解は、ピザが箱の中で動かないように留めておくピンでした～。
傾かないようにそろ～り、そろ～りと持ち帰り、
開けてみたらしっかり留っていて、無事おいしく食べることができました。

こんにちは！まなふさスタッフのナガタです
昨日、まなふさでは
「いばちゃんのぷちマクロビクッキング」を開催しました。
以前からご紹介していましたが、今回のお料理は『デトックス鍋』
クリスマス→年末忘年会→お正月…と
美味しいモノを食べる機会の多かった時期を過ごして、
カラダもちょっとお疲れ気味。
そこで、体調をリセットしてカラダが喜ぶ野菜たっぷりのレシピを
教わりました
デトックス鍋と箸休めの浅漬け、そしてデザートの材料がこれら。

そして、出来たデトックス鍋はこちら。

お鍋の野菜を食べた後には、そのだし汁を使って玄米ぞうすいを作りました。
野菜本来の美味しさを丸ごと味わういばちゃんレシピです。
「いばちゃんのぷちマクロビクッキング」は毎月一回
きぼーるで開催していますので、ぜひ一度体験してみて下さいね♪
※次回は番外編でお味噌作りを行います、
講師はいばちゃんじゃないのでお間違えなく～！