こんにちは!まなふさスタッフのナガタです。
先日、銚子に行ったのですが、その際に周囲の方から
「銚子に行ったら『釣りキンメ』を食べるといいよ」とおススメされました。
冷たい親潮と暖かい黒潮がぶつかる銚子の海で育つ金目鯛は脂が乗っていて美味しいうえ、丁寧に一本釣りで釣ることから、魚に傷がつかず、美味しいのだそうです。
それならば、ぜひ金目鯛を食べねば!と、お昼はお刺身を。

そして夜には金目鯛の煮つけをいただきました。

凡蔵さん
千葉は海の幸が美味しいですが、銚子名物の釣りキンメは絶品でした!
こんにちは!まなふさスタッフのナガタです。
先日、銚子に行ったのですが、その際に周囲の方から
「銚子に行ったら『釣りキンメ』を食べるといいよ」とおススメされました。
冷たい親潮と暖かい黒潮がぶつかる銚子の海で育つ金目鯛は脂が乗っていて美味しいうえ、丁寧に一本釣りで釣ることから、魚に傷がつかず、美味しいのだそうです。
それならば、ぜひ金目鯛を食べねば!と、お昼はお刺身を。

そして夜には金目鯛の煮つけをいただきました。

凡蔵さん
千葉は海の幸が美味しいですが、銚子名物の釣りキンメは絶品でした!
こんにちは。まなふさスタッフのナガタです。
先日、飯岡を車で走っていたところ、たくさんのトラックを見かけました。
よーく見ると、メロンの箱を山盛り積んでいました。

良く見ると、そこはメロンの直売所。
急遽立ち寄ってメロンを買うことにしました!

手前に転がっているのが購入したメロン↑

伺ったところ、味は一緒なんだけど、網目の模様でお値段が変わるそうです。
自宅用なので、網目が多少揃ってなくても全然OK!
数日お家で追熟させて食べごろまで待ちます。
早く食べる日が待ち遠しいな~~
こんにちは☆まなふさスタッフのイイダです。
今日から7月がスタート。遂に本格的な夏という感じですね。
そんな7月のまなふさ会員限定プレゼントは、
Fair Biancaさんご提供のフラワーキャンドルです。
インテリアとしてもアロマとしても愉しめる素敵なハンドメイド作品です。
2種類のデザインのうち、1点を抽選で2名の方に差し上げます。
ぜひご応募ください。
応募はこちらのページから
こんにちは!まなふさスタッフのナガタです。
まなふさを運営している株式会社PLUS-Yは、このたび内閣府男女共同参画局が行う平成28年度女性のチャレンジ支援賞を受賞いたしました!

女性のチャレンジ支援賞とは、女性のチャレンジについて積極的な支援を行い、男女共同参画社会の形成の促進に寄与したと認められる団体に贈られる賞です。
これからも引き続き、女性のチャレンジを応援したいと思います!
▼内閣府 女性のチャレンジ賞
http://www.gender.go.jp/public/commendation/women_challenge/c_hyoshou.html
こんにちは☆まなふさスタッフのイイダです。
さて、5月から応募が始まった千葉発の起業を応援する事業「ビジネスプランコンペティション(略してCHIBAビジコン)」。
千葉県内のニーズに対応した新たな発想・新たな手法によるビジネスプランを募集中です。

このCHIBAビジコンの『説明会』の開催が決定しました!
来週7月6日(水)15:30~千葉県庁本庁舎1Fにて行われます。
説明会では、募集の詳細やスケジュールの説明、応募用紙の書き方のポイント解説を行います。
応募をお考えの方はぜひご参加ください!ご参加は無料です!
【CHIBAビジコン2016説明会 詳細】
●開催日時:2016年7月6日(水)15時30分~17時
●会場:千葉県庁 本庁舎 1階 多目的ホール
●プログラム
1.ちば起業家応援事業について概要説明
2.ビジコンの募集詳細についての説明
3.ビジコン応募書類の書き方ポイント解説
(講師:中小企業診断士 北野孝志 氏)
4.個別質問対応
●申込方法:メールにてお申し込みください。
『件名:CHIBAビジコン説明会参加』
『本文:参加者氏名・連絡先・同行者人数・同行者名』
をご記入の上、7月4日(月曜日)18時までにお申し込みください。
メールアドレス: chiba-busicom2016★i-hivechiba.com
※メール送信の際はアドレスの★マークを@に変えてください
■ビジネスプランコンペティションの詳細及びお問い合わせ
ちば起業家応援事業実行委員会 TEL:050-5811-4868
(受付時間:平日10時~17時)
WEBサイト:http://busicom2016.i-hivechiba.com/
こんにちは☆まなふさスタッフのイイダです。
6月の最終週が始まりました!
そんな今日は、先日お邪魔した『旨いもん食堂かどや』さんで、名物の特大アジ定食を食べてきました。
ほんとに大きくて、名前負けしておりません!
九州玄界灘から直送の新鮮なアジだそうです。
ボリュームたっぷりなランチに大満足でした♪
こんにちは。まなふさスタッフのナガタです。
実は私、ゆで卵を剥くのがとても苦手。殻から白身がうまく外れなくてイラッとすることたびたび。お弁当にゆで卵を入れることが多いのですが、いつも朝にイライラしちゃうんです。
ところが、先日このゆで卵の剥き方の素晴らしい方法を見つけました!
北海道に旅行に行ったところ、川湯温泉という温泉の硫黄山で温泉玉子を買ったのですが、それを食べようと思ったところ、テーブルにこれが置かれていました。

え?ガムテープ??
まぁ、騙されたと思ってたまごにガムテープを巻いて、殻を割って剥いてみると・・・

この通り!綺麗につるんと剥けました~!
ガムテープひとつでこんなにも簡単に、しかも綺麗に殻が剥けるとはびっくり!
ぜひ皆さんも試してみてくださいね~
こんにちは。まなふさスタッフのナガタです。
先週の金曜日から日曜日まで北海道の釧路に行ってきました。
「北海道は梅雨が無い」と言われていたのですが、釧路は3日間ずーっと雨(笑)。本州の梅雨雲も一緒に連れていったのかもしれません。
でも、北海道では美味しいものを色々と堪能しました。
海鮮の炉端焼きやジンギスカンなど、本当にたくさん食べました。
そして、お土産で買ってきたのがこちら!夕張メロンです。

夕張メロンと言えば、高級なメロンの代表ですが、釧路のスーパーで980円で売っていました!
食べごろに熟れてきたので切ってみたら・・・

超ジューシー♡
とっても甘くて美味しかったです。
あ~、体重計に乗るのが怖いわ~~
こんにちは。まなふさスタッフのナガタです。
昨年からおゆみ野で始めた野菜作りですが、借りた畑の一角に、いちじくの木があります。
そのいちじくが今、若葉をいっぱい増やしていて大きく成長しています。
この日はカエルが日向ぼっこをしていました。

このいちじくの葉っぱですが、洗って天日で干すと漢方薬として使える、ということなので、チョキチョキを摘んできて、洗って干してみました。
あいにく梅雨なので天日干しができずに室内干し。洗濯物みたいです・・・

乾燥した葉っぱは、お茶にしたり、入浴剤にもなるそうなので完成が楽しみです!
こんにちは。まなふさスタッフのイイダです。
さて、千葉に住む人にとっては愛すべき地元テレビ局
「千葉テレビ」が今年開局45周年を迎えました^^
皆さん親しみがあると思いますが、三十うん年間、千葉に住んでいた私にとっても思い出のあるチャンネルです。
この開局45周年を記念して7/16~18の3日間、海浜幕張の南口駅前広場やプレナ幕張を会場に
ちばの魅力がたくさん詰まったイベント「スマイルfestivalちば」が開催されます!
まなふさ事務局では、7/17(日)・18(月祝)の駅前広場での出展ブースのサポートをしています。
アクセサリーのお店やボディージュエリーのワークショップ、キッズ向けスポーツ体験のお店など、
10店舗以上が出展予定です。
昨日は出展説明会があり、初めて「千葉テレビ本社」に潜入してきました。
イベントには、なんとあの深夜番組で有名になったミュージシャンの「ジャガーさん」も登場するそうです(笑)
他にも楽しい催しが盛りだくさん^^
また詳細が決まり次第、まなふさのイベントページなどでご紹介しますね~♪