っつー事で、「房総旨酒」最終回の前に『やさい壱番』内、加工品コーナーののお知らせデース!!
先ずは毎日、新鮮野菜を届けてくれる農家さんの中の若手仲間が共同販売を始めた、『俺達農家の肉にら味噌』の紹介！
新鮮なニラに、ひき肉と千葉県産の味噌を使ってニンニクを少し効かせた大好評の肉にら味噌です！
もちろん彼らが毎日、酒壱番に届けてくれる新鮮野菜に付けて食べても美味いんですが、炊きたて御飯に乗っけてもよし、餃子の下味に混ぜても良し、炒め物の味付けにしても良し、いろんな使い方で楽しめる優れモノです！
ニンニク好きの中じぃは、おろしニンニクを足して(勿論、休みの前日に！)、一味とんがらしをドバッと加えるのがオススメ！
ディップにしたいときは、マヨネーズを少し加えると、よりまろやかで絡み易くなりやすよ！
野菜、加工品コー
ナーでお待ちしてまーす!!
by中じぃ