先ずは一杯!!
やぁやぁ、ちょいとご無沙汰しちゃいました！
ネタ切れしちゃったんじゃないよ！ 充電してたんです！充電しっ放しで忘れちゃってたんです！ま、携帯電話みたいなもんですか…(汗)
という事で、今日はおいしいお酒を一つ紹介しちゃいます!!
たびたび登場しますが、石川県は加越さんの「生もと純米吟醸」です！
このお酒は、加越さんが初めて挑戦した生もと造りの吟醸で、冷やで飲っても充分旨いんですがお燗にすると更に旨い!!
加越さんのお酒は元々お燗で旨い物がいっぱいあるんですが、これは又別格の旨さです！
ひと昔前は、「純米は燗しちゃいかん！」とか「吟醸ひキーンと冷やして飲まなきゃいかん！」とか言われてましたが、今はいろんなタイプのお酒があります…
このお酒はいわゆる香り吟醸でなく味吟醸ですね…
ホントに、お燗する事でよりまろやかで膨らみのある味わいになるんです。
酒の温度って本当に大事なのです。
近いうちにお燗の話、また長々とさせてもらいますんでお付きあい下さい！
ではまた〜！
by ごぶさた中じぃ
グラス可愛い（≧∇≦）
奥さんと仲良くカンペイ！
熱燗 は大好きなんです！
また 続きが楽しみだわ( ´ ▽ ` )ﾉ
おう！晩酌は､明日への活力だね！
但し、飲みすぎ注意(笑)
by 眠いﾖ 中じぃ(-.-)Zzz・・・・