久々の梅雨の晴れ間!!
気持ちいいですね～♪
カミさん、慌てて布団干してます…(笑)
さて、こんな陽気にピッタリなお酒です!!
先日紹介した熊本県、花の香酒造さんの｢HANANOKA701｣の姉妹品、紹介しま～す!!
後ろに誰か写ってますが、気にしないで…(汗)
HANANOKA702
701と同様に吟醸系の7号酵母を使った新感覚のお酒なんだけど、違うのは、702はシュワシュワ～♪ってトコ!!
そう！発泡清酒なんです♪
ほのかな酸味とシュワシュワ感が特徴で、メーカーさん曰く｢シャンパン感覚のお酒!!｣
まぁ、｢シャンパン｣を引き合いに出すのはチョイと無理があると思いますが…(汗)
最近は、いろんなメーカーさんが｢ワインみたいな…｣なんてキャッチコピーを使います。
｢ワイングラスで…｣ってのは香りも広がり味わいも変わるのでいいんですが、｢別に無理やりワインと並ぶ必要は無いんじゃないかなぁ…｣
なんて思っちゃいます。
おっと!!久しぶりに話が逸れちまいましたね…(笑)
今回のHANANOKA702、これは｢ワイングラス｣で楽しんで下さい！
適度な酸味とほのかな甘さ、フルーティな香りと｢シュワシュワ感｣を楽しむためにはワイングラスが一番です♪
よーく冷やして、シーフードマリネや魚介のカルパッチョなんかと合わせちゃったらサイコーでしょうね!!
701&702日本酒新感覚♪

お試し下さい！
byおもろい酒です…中じぃ♪