ワインな日本酒…?

チョイと変わりダネのお酒が入ったようです…
<他人事かー(怒)!!
スンマセン…自分事でした…(笑)
コレコレ~♪

新潟県の「越後鶴亀」さんの「純米吟醸」。
何処が変わりダネなんだ!!
はいはい、実はこの酒…
ワイン酵母で仕込んであります!!
それがどうした!?
はいはい、それがかなりの甘口♪
日本酒度は確か-54でしたか…?
ふつうなら、「ベッタベタ」の甘口…
下手な濁り酒以上の日本酒度なんですが、超~爽やかな甘さ♪
コレがワイン酵母の成せる技なんでしょうか、スッキリした酸味・缶詰の桃のシロップ漬けみたいな「キュン!」と可愛い甘さが素晴らしいんです♪
良~く冷やして、お洒落なグラスで「デザートワイン」感覚で楽しんで欲しい一本!!
是非是非是非お試しくだされ~♪
byなかなか旨いヨ!!中じぃ♪

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