吟醸焼酎…

初入荷…

磨き大島
長崎県西海市大島町、大島酒造さんの芋焼酎。
原料のサツマイモはベニアズマ。
それを一本ずつ手作業で約半分にまで削り、エグ味の無い中心部だけで仕込んだ贅沢な芋焼酎であります。
日本酒に例えるなら「吟醸酒」ですね。勿論、焼酎には「吟醸」という定義はありませんが、敢えて「吟醸焼酎」と呼ばせて頂きます♪
甘くフルーティーな香り… 柔らかな口当たり…
蔵元さんのオススメは「オン・ザ・ロック」
この「磨き大島」をロックで飲むのに一番旨いアルコール度として23°にして瓶詰めしてあります。
白麹仕込みの減圧蒸留ですので、「ガツン!!」と芋の味わいを感じたい方には物足りないでしょう…
ですので、「芋焼酎はちょっと…」という方に、「こんなのも有るよ♪」てな感じでオススメしたい一本ですね♪
是非ともお試し下さいませ…

by 旨いヨ~♪ 中じぃ♪

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