さぁ晩酌です！
晩酌天国♪という題名の割には昼飯やらケーキやらばかり登場している事に気付きました…(笑)
この日のツマミは…

大好物の筋子♪
筋子って｢醤油漬け｣と｢塩漬け｣がありますが、醤油漬けって訳の分からん調味料を使ってるのが多いので、中じぃは｢塩漬け｣しか買いません。
幸いにも、近くのスーパーで特売になっていたので小分けにして冷凍♪
バラした残りを大根おろしに乗っけて｢筋子おろし♪｣
それと｢鯖刺し｣…

チョイと小振りだけど、｢プリップリ!｣ 脂も程よく乗ってます♪ 〆鯖はよく売ってますが、刺身はあまり見かけないので嬉しいですね♪
そしてもう一品…

｢ポテサラ♪｣これだけはカミさんの手作り♪ 洋カラシを効かせてあるので、少し｢大人の味｣です。
好きな物が並んで、｢いざ晩酌!!｣と思いましたが…
何か居酒屋みたいな…
うん…
ふと気づけば、船橋の名店｢一平｣さんで頂くおツマミばかり…(笑)
あの｢コの字｣のカウンターに座っている気分になって来ます。
ま、そんな気分もいいでしょう。好物のオンパレードですし♪
こう来れば日本語ですね…

千葉の銘酒、｢鍋店｣さんの仁勇やちよ桜♪
これで完璧な晩酌になりました♪
by 幸せです♪ 中じぃ♪