この日の肴は｢銀むつの西京漬け♪｣
旨いッスよね～、仄かに甘いしっとりした白身･程好く乗った脂…
それを丁寧に丁寧に芳ばしく焼き上げ♪

ん…？
若干焦げてますかね!?　　ま、ご愛嬌って事で…(笑)!!
｢銀むつ｣お高いんでナカナカ中じぃ家の食卓には上がりませんが、有り難い事にカミさんの親父さんに頂いたんで♪
久し振りなんで、大事に大事にチビチビと…

こう来りゃ、やっぱり日本酒です♪

先日紹介した、｢仁勇 特別純米 八千代桜♪｣
おかげさまで、ジワジワ売れてます。
このお酒、ホントに柔らかで優しい味わいなんです。
色々なお酒を紹介してますが、皆さんにも｢県産酒｣をもっともっと飲んで頂きたいと思います!!
今はこの｢八千代桜｣がオススメですね♪
一度お試し下さい、きっとお気に入りの一本になる筈です。
一升瓶は、このラベル♪

by旨いヨ～♪中じぃ♪