明日はこどもの日ー♪
と言えばもちろん…
『柏餅』です!
柏の葉は新芽が出るまで古い葉を落とさない事から、子孫繁栄の願いを込めて、その縁起の良い柏の葉でくるんだ餅を食べるようになったらしいです…
やさい壱番にも、鬼越の老舗和菓子店「田上屋」さんが美味しい柏餅を届けてくれてます♪
完全手作りのモッチモチのお餅は、甘さ控えめの餡との相性バッチリ!!
スーパーの柏餅とはひと味!いや、ふた味違います!
餡の種類は、つぶ・こし・味噌の三種類。
お好みでどうぞ…♪
あ、数に限りがありますので売りきれの際はご容赦下さい!
ちなみに最初の写真は、中じぃ家の兜飾り。
丁度50年モノですかね…。
ラストの写真二枚は、カミさん手造りわが家の柏餅♪
ちょっと餅固めの、みそ餡でした♪
田上屋さんにはかないませんが、旨かったですよ♪
by みそ餡好き中じぃ♪