福井県の地酒、続き…

先日の「椿山荘」での展示会情報でーす♪
福井県のお酒って、酒壱番でも現在「花垣」でお馴染みの南部酒造場さん、「一本義」でお馴染みの一本義久保本店さんの二蔵しか扱っていません。
どちらも味わい深いお酒です!
 同様に旨いお酒を造る蔵元さんがきっとあるはず!
 と思い、二日酔いの身体を引きずりながら今回の展示会に伺ったんです。
 会場は、全体にかなり静かな感じで来場者も少な目でした。
まぁ生憎のお天気のせいもあったんでしょう。
しかし、おかげで蔵元さん達の話をゆっくり聞く事が出来たので、とっても楽しい有意義な展示会でした♪(決して試飲中に出会ったキレイなお姉さんと飯田橋迄一緒に帰ってきたからではありません…(汗))
小さい蔵元さんが多く、社長兼杜氏(いわゆる蔵元杜氏)みたいな方が多かったんだけど、土地柄なんでしょうね、皆さん気さくで感じの良い人ばかり♪
肝心のお酒ですが、全体にしっかりした旨口。
その中にも、蔵の個性を打ち出すのに必死に努力している蔵元さんにも出会えました。
サンプル等送って頂き、検討してから、近々「酒壱番」に登場する事になると思います!
それはまた後程お知らせします!!
  お楽しみにー!
by しかしキレイな……
 コラッ!中じぃ(汗)!

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