鮨びいる…???

コレ、な~んだ?

後ろじゃない!!
手前の方が今回の商品です!
またまた熊本県の花の香酒造さんの商品。
別に何か貰ってるんじゃありませんよ!!
たまたま、重なっただけですから(笑)!!
え~、改めて紹介♪
鮨びいると言います!!
「なんだよ、ビールかよ!」
違います!!日本酒です!
それも発泡清酒なんです♪
こんな感じ~♪ ↓

いかん!!またまた後ろに…(涙)
手前のグラスに注目願います!!
これが、「鮨びいる」です!
見事に弾けるシュワシュワの泡♪
「ほんじゃぁ、この間のHANANOKA702と同じじゃないの?メーカも同じだし…?」
と思うでしょう!!
実は中じぃも、「何で同じ蔵元さんが二種類も発泡清酒出してんの!?」と思っちゃいました。
一口呑む迄はね…(笑)
正直言って、この「鮨びいる」に中じぃは驚いた!
今までいろんな発泡清酒を呑んできましたが、これほどまでに甘さの無い日本酒感満載の発泡清酒は初めてであります!!
近頃のこういったお酒って、どうしても甘さが勝っちゃって中々食事と合わせ辛いんですよ…
でも、この「鮨びいる」は辛口酒のテイストがしっかりと残ってるんです!!
かと言って、只の日本酒の炭酸割りではありません!!
ベースの日本酒に、かなりコクと深みがある物を使っているんですね…
それが炭酸ガスのおかげで、酒自体の香りと旨味が増幅されたって事でしょうか!?
これは間違いなく、鮨&刺し身なんかにゃバッチリです♪
メーカーさんも、お寿司には「とりあえずビール!」じゃなくて、「とりあえず鮨びいる!」なんて風景を目指して「鮨びいる」と名付けたんでしょう…♪
中じぃも、自信を持ってオススメの発泡清酒であります!!
by呑んでみて下さい!中じぃ♪

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