越後の國から…

酒処新潟県は新潟市から旨い生酒届いております♪
それも二つ!!
福井酒造さん「峰乃白梅」。

越後の銘酒「越乃寒梅」・「雪中梅」と並ぶ、いわゆる『越の三梅』の一つとして有名なお酒です。
新潟酒と言えば「淡麗辛口」ってイメージが強いですね…
濃い薄いの酒質は飲み手の好みですけど、お客様の中には「新潟のお酒はスッキリし過ぎて…」なんて方もチラホラいらっしゃいます。
でも、今日紹介するのは飲みごたえバッチリの二本♪
先ずは黒いラベルの、「純米生原酒大辛口」。
日本酒度+11と、かなりな辛口に造られてます!
下手すると、スッキリ辛口過ぎて水っぽく感じちゃうお酒に成りかねないところだけど、そこは原酒!
米の旨味たっぷりながらキレガいいので、飲み飽きしない一本です♪
続いて白いラベルは、「純米吟醸無濾過生原酒」。
一口飲むと、純吟ならではの洗練された味わいを感じますがこちらも原酒!
それも一切の濾過もしていない搾ったまんまの生酒なので力強さが違います♪
越後の旨い酒、どちらも今回一度っきりの入荷となってます。
by 在庫僅か!!中じぃ♪

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