から揚げとロゼワインは最高の組み合わせ。
コレだけで幸せ気分な、かねこです。
チリソースをプラスすると、もっと最高!!
さて、ビールです。
リクエストがあったかどうかは??ですが、
実は・・・、初体験(笑)。
苦手ではないのですが、どうもイメージ的に・・・、ねっ。
そんなこんなで、こちらです↓↓↓
~~琥珀エビス~~
そう、この時期ならではとなりました、サッポロビールさんの琥珀エビスです。
どうも「エビス」というブランドに対して、「濃い」って
イメージが拭い去れず、あまり手が伸びなかったんですね。
ビールは清涼飲料のイメージなもので(汗)。
まぁ、論より証拠、早速試飲です。
琥珀の名前の通り、色合いはゴールドではなくて、
ブラウンですね、完全に。
冷やしすぎたのか、注ぎ方に問題があったのか、泡は
さほど盛り上がりませんでした。
飲んだ瞬間の苦味、これには驚きましたが
意外なほどに!?少ないんですね。
ニュートラルな旨みだけが入ってきます。
香りもほどほど、喉を通過して最後の余韻は、
「あ~っ、エビスだなぁ~」って側面を覗かせて
くれました!!
一言で言うなら、「自然体で溶け込んでくれる」
ビールではないですかね。
コレ飲みながら、ちょっと濃い目のチーズなんぞ、
たまらなくステキでしょう。
選択肢が広がった感じがした、琥珀なのでした~。
コメントありがとうございます!初体験は以外!?でした。多分、うちの親分がリクエストしたとかしなかったとかだと思いますが、これからの季節にぴったりなビールです!濃いめのチーズと相性最高です!
→エビスくん。
だから新聞とビールはア○ヒなもんで・・・(笑)。
美味しかったので、次の休みにでもリピートしてみようかと思います♪
(^_^)手は伸ばしてみるものですね♪
うれしい誤算です^_^;
こんな食材との相性……
これもまたありがたいです!
自分でも試したくなるから不思議です(^^)
これからもご贔屓に
お願いいたしますm(__)m
→サッポロ君。
ビールはなかなか、つまみが片寄りがちなのですが、本当は色んな可能性がありますね!!
楽しみが増えました~(^o^)