2年の時を経て・・・。

 次のレース。
何がなんでも自己ベストをはじき出そうと、
猛特訓に着手している、かねこです。
故障しないといいですが・・・(汗)。
 先日のこと。
まとめて100ケースのワイン達が
元気にフランスから到着してくれました。
これ、何気に重労働なんですよね~。
そんな中に、懐かしいと言うか
ご無沙汰な顔が入っていました↓↓↓

 ~~ジネステ・グレ・デュヴァン~~
 南フランスから来た、それはもう・・・、なワイン。
ちなみに、この「ジネステ」という蔵元、
当店で年間に1000本以上も売り上げる、人気の蔵元。
しっかりした濃厚な味わいと、
限りなく自然派な造りをするのが特徴なんですね。
なので、濃くても不思議と、最後まで飲めてしまいます。
で、今日のこの「グレ・デュヴァン」。
品種はメルローとカベルネのブレンド。
南フランス特有の品種とは、ちょっと違いますねぇ。
ここが!ポイントなんです!!
ワインをお勉強されている方、お分かりでしょう。
本来ですと、コレは「ボルドーブレンド」になります。
あの均整のとれた味わいに、南フランス特有の
「濃さ」がプラス。
・・・、考えただけで、よだれものです(笑)。
さっそく口にしてみましたが、やはり想像を
超えていました。
2年ぶりに飲んだのですが、以前よりも数段
レベルが上がっていますね。
ただ濃いだけではなく、しなやかさを身にまとっている。
これぞ自然派のニュータイプとでも言いましょうか。
 以前飲んだものでも、改めて口にしてみると違いますね。
人の記憶もあいまいな部分もありますし。
やっぱり、ワインを飲むと安心というか、ほっこりするのは
かねこだけでしょうか・・・icon12

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