白のTOP

 かねこの代名詞!?「朝RUN」。
あるシューズを履くと、決まって途中で紐がほどけます。
コレって、何かの前兆なのでしょうか・・・(汗)。
次のレースは、コレを履いて出場なんですけどね♪♪
 さて、先日は「赤ワイン」のTOPをご案内しました。
今日は「白ワイン」で昨年最も売れた1本を
ご紹介したいと思います。
当店の「ご指名№1」(←そういうお店だっけ!?)
は、コチラでした↓↓↓

 ~~ドメーヌアルノー・シャルドネ~~
 昨年は約、600本売れたんですね、相変わらずの
美味しさの表れでしょうね。
南フランスにある蔵元ですが、ココが凄いっ!
かねこも実際にお邪魔をさせていただいたことがあるんですが、
とにかく「良いワインを造ろう!」という気持ちが前面に
現れています。
 普通、このクラスのワインだと、葡萄を買ってきて
仕込むことも多いんです。
ところがこの蔵元は、「自分のワインなんだから自分で葡萄も
管理して、最高のモノを造る」という気合ぶり。
他にも、本当に頭が下がるくらいの情熱で、あふれていました。
 肝心の味ですが・・・。
暖かい地方らしい、ボリューム感のあるシャルドネ。
ふくよかなトロピカルフルーツのような香りが
一気に広がります。
そして、最後まで飽きさせることのない、バランスの取れた味わい。
これは本当に素直なワインだと思います。
しっかりしていても、しつこすぎない、本当に大切な要素ですね。
だからこそ、売れているんでしょう。
冷やす温度でも、かなり色んな表情を見せてくれるこの
シャルドネ。
本当に懐の深い、ワインだと改めて実感しました♪

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