「旅行」が恋しいです。
何だか時間を取って、満喫してみたい、かねこです。
どこか行きたいよ～（笑）。
　
　さて、先日の事。
以前からお世話になっておった方から、1本の電話。
そんなご縁を頂きまして・・・。
その際に、試食として頂いたものがありました。
それが、こちらです↓↓↓

～～とろさば　みそ煮～～
　缶詰ですね、ハイ。
しかも、「さばのみそ煮」となります。
普段、あまり口にする機会も多くないんです、魚って。
特に肉ばかり食しているわけでもないんですが･･･。
　開けてみると、結構なボリューム感。
大き目にカットされたさばが、ごろんと鎮座しております。
味付けはみそですが、それほどしつこくはありませんね。
かなり驚かされたのが、そのさばの
脂でしょうか。
まったく臭みの無い、上質さを感じますね。
なので、食べていても嫌味がないんです。
　調べてみたら・・・、収穫シーズン、秋の一番美味しいさばを
そのまま加工しているそうな。
なので、いつでも旨いってわけですね。
たかが缶詰と侮るなかれ、
これはかなりのものですぞぉ～♪