どうします??
餃子にするか、カレーにするか。
そんな壮大な悩みを抱えている、かねこです。
さすがに、両方は・・・、ねぇ(汗)。
さて、長年にわたり、当店のワインで人気を誇るものが
ございました。
しかしながら、今回非常に残念なお知らせ。
まぁ、かねこの力ではどうにもならんのですが・・・。
それが、こちらです↓↓↓
~~ドメーヌ・ベルビュ カベルネ・ソーヴィニヨン~~
南フランスはラングドック地方のワインになります。
品種はもちろん、カベルネ100%となります。
この「ドメーヌ・ベルビュ」、
本当に価格からは想像もできないほどのパフォーマンス。
商売っ気あるの?って勝手に想像してしまう
位の凄さです(笑)。
このカベルネは、ある意味「らしくない」部分もあります。
この品種特有のコク、深みはしっかりと持っていながら、
青臭さを感じません。
なので、ボリュームはあるのですが、飲んでいて嫌な感じがしないのです。
熟成の感じもすばらしく、
ゆっくり味わいたい1本。
なんですが・・・、どうやら日本に輸入されなくなるそうな。
当店にも、もうあまり在庫が多くありません。
かねこも現地にお邪魔させていただいたことがありましたが、
広大な畑、そしてその向こうから雨雲と雷が・・・(涙)、
だったのを思い出しました。
皆様も、お早めにお求めくださいませ♪