日本の宝。

 言葉は、難しい。
上手に伝えようと思うほど、
そういかなくなる。
いくつになっても勉強の、かねこです。
 さて、本日のキーワードは「日本の宝」です。
いきなり、何?みたいな話ですが・・・。
先日、とある方と出会いました。
その時に、案内のパンフレット書かれていた言葉です。
その商品が、コチラ↓↓↓

~~海苔うどん~~
 これから佐賀を代表する食材になります♪
海苔を麺に練りこんでつくられたうどんなんですね。
しかし、そのこだわりたるや・・・、並々ならぬものがあります。
海苔を「日本の宝」として大切にしているそうなんです。
 うどんなんて、何処にでもあります。
日本三大うどんもそうですし、こういった変り種も、そう。
つまり、競争が激しいんですよね。
よほどの特徴が無ければ、淘汰されるのも早いんです。
んで、今日のやつはといいますと・・・。
地元有明を100%使います。
その量、なんと全形で4枚分。
贅沢すぎます!
しかも、着色も添加物もなし、さらに小麦は地元産・・・、
もう、贅の極みでございます。
まぁ、肝心なのは「味」なのですが、
これもまた素晴らしい。
キレイな緑色、そしてふんわりと
海苔のかおりがしてきます。
歯応えもしっかりしたタイプで、
存在感もバッチリ。
栄養面でもかなり優れものらしく、
この地域の学校給食にも出されているくらい。
「安心・安全」が全てでは無いですが、
これに越したことはありません。
他にも、「そうめん」「パスタ」と、
バリエーションもありますよ~♪

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