お手本の赤

夏の夜。
エアコンは使わないので、ちょっとした
我慢大会を、毎日開催中の、かねこです。
これも、次の日の体調を想ってのことですね。
え~、先日この方のブログに載っておりました。
詳しい味のコメントは、ご本人がきっとよせてくれることでしょう(笑)。
まるでお手本とも言いたくなる、スペインのワインが
緊急入荷してきておりますよ↓↓↓

~~マルコ・レアル ティント~~
スペインのお手軽赤ワイン。
あまり種類が多くない当店のスペインワインにおいて、
この値段でまるで「お手本」となってくれそうな1本です(笑)。
使われている品種は・・・、
もちろんスペインなので「テンプラニーリョ」。
ここに絶妙にメルローがブレンドされています。
スペインのワイン、以前のブームの頃は、「単に濃い」だけのものが
結構おおかったんですよね。
なので、飲み続けるには・・・、見たいな感じ。
そんなことから数年、世の中の進歩は目覚しく、
ステキなワインが最近は増えてきています。
テンプラの持ち味は、良くも悪くも「酸」なんですね。
この部分を、メルローが上手にカバーリングしてくれています。
なので、しつこすぎず・薄すぎず、ちょうど良い部分で
仕上がっている、だから冷やしても美味しいんですね。
ベリー系の香りもしっかりとあって、
この価格ならいいんじゃないでしょうか。
 フランスとスペインの国境までは行った事があるんですが、
まだ未開の地。
いつか行って、本場のパエリアの美味しさを
確かめてみたいもんですね~(笑)。

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