今日‥もう12時が過ぎ〜いよいよ明日からのお店の準備モードに切り替えて！！
大きく育ったコマツ菜♪
初取り ♪
お客様に喜んで頂くように今から下準備です
又楽しい日々が始まります♪
みなさま今年も千両、宜しくご贔屓にいたしま〜〜す

今年千両の店頭を飾る枯れ枝！！
房総の山からゲット♪
素晴らしい枝ぶり！？
どうだィ〜♪

今日は昼からお店の大掃除。
今終わり、後はお飾りを飾って…
この一年、皆さんありがとうございました。
来年も今年以上に宜しくネ ♪
サア相方と千両貸し切りで打ち上げだィ♪♪

九十九里…海の幸の写メが何故か先日のものでUP！
改めて写真だけ？
次のブログ村で修正の仕方勉強。
だれかおせ〜てネ

頂きました。
大きなサザエと九十九里ならではのハマグリ ♪
今真剣に悩んでます。
めったにお目にかかれない大きさ ！
折角お食べと頂いたもの…自分たち相方と２人で食べちゃうか ！
旨いだろうな〜
それともお客様にお出しして喜んで頂いたほうが ？！
決断を迫られてる今日の‥千両
あ〜ァ ♪

房州、冬の風物詩とか‥
昔しは見向きもされなかった海のギャング ！ ウツボ。
昨日の読売新聞、京葉欄に千両の干物仕入れ先、白浜ひものセンターの若旦那、すまし顔でウツボの天日干し中♪
思わずカシャ ！
ウツボ「ナマダ」の開き干し、見た目は良くないけどこの空あげは旨い ！！！。
然も滋養強壮の優れもの♪
一度は食べてみて下さいませ！！
千両のお店では新年の営業からメニューに加わる予定です。
是非ご賞味下さいネ

11月6日にUPしたコマツ菜、ご覧下さい育ちました！！
丁度36日目、あと数日で収穫 ♪
植物は裏切りませんネ
必ず約束を守ります ♪
どこかの国の政治家とは違って ！「笑」

度数43！
沖縄、琉球の古酒「なきじん・じょう」と読むそうです。
これが頗る美味で気がつけばすでにほろ酔い ！
琉球三山分立時代の北山王の城、今帰仁城、琉球の由緒正しい土地柄だそうで瓶で永い年月をかけて熟成された焼酎、瓶が半分程になると半分注ぎ足す ！
だから千両のお店にはいつも鎮座？
してます ！
次来られた時は是非ともお試し下さいませ♪
但し43度とかなりキツメ〜くれぐれも飲み過ぎにご注意下さいネ「笑」

セコイ−P2はこれ ♪
先週君津からの帰り道、フト目にはいったイチョウの見事な色ずき、辺り一面黄色のジュウタン。
それは見事 ！
イチョウの葉を拾い集めた相方 ！
葉を拾うのは止めた様子？！。
あ〜〜た ☆銀杏、銀杏が沢山落ちてる♪
仕入れタダ、無料原価０！！
然も中国産じゃない、千葉産 ！
あたりまえじゃん！？
ぜ〜んぶ拾いましたョ、もちろん。
今日は朝から銀杏処理。
これが大変
臭い、痒い、ともすればかぶれる厄介もの。。
商魂逞しく仕上げました。
今、拾われた銀杏達は秋のお日さまをいっぱい浴びて気持ち良さそうに
干されてます ♪
めでたしめでたし

だって ！
一年の締めくくり12月。
房総の里山に間もなくスイセンの花が所狭しと咲き乱れて〜
一足、二足早い春の芽吹きがこの師走 ！
千葉ってなんと素晴らしい所なんだろうか♪♪
なんと幸せなことなんだろう…