カテゴリーアーカイブ: 日替わりメニュー

煮付け♪

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鯛
鯛の頭の煮付け…
賄いで食べていたのですが……
先日〜常連のお客様にお出ししたところ…
これは旨いと大好評……
昨今、和食の店でもかぶと煮のメニューがあまりない
魚が苦手の方が増えたせいだろうか？！
千両の裏メニューの一品に加えます
毎日では有りませんが魚好きな方…
ご来店の折は是非ともご賞味下さいませ♪

沖縄の香りだィ！

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沖縄の…
千両の人気メニュー天ぷらに〜ハルサー〜さんから頂いた野菜が加わり……
この年末多くのお客様に大好評でした！
来年は沖縄の食材が千両の料理の中で活躍する予定です。
豪農（笑）ハルサーさんの新鮮野菜を出来るだけ取り入れていくつもりです。
一味違った千両の……
沖縄の香りを楽しみにしてて下さい♪♪

チャンコ番

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鍋
師走に入って連日のチャンコ番！！
千両の厨房で只ひたすらチャンコ鍋のスープ作り♪
この時期、連日宴会が続き〜〜
毎日、まいにち大鍋で作るスープ…
チャンコ番は楽じゃないね！！
…なぁ〜阿武山…
クチコミで広がったのか幕張本郷、千両のチャンコ鍋！！
今一番の人気メニューになりました。
疲れるけど今日もチャンコ番です♪
ええッ…勿論明日もです！！

師走…もちろん！！

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宴会
休日返上だいッ！
今年も残すところわと僅か。
28日まで突っ走しりますぜッ♪
予約も数日を残してほぼ埋まり、有り難い年の瀬♪
休み無しの営業が続きます。
勿論〜今日の日曜日もお昼から…
汗を流してます。

宴会シーズン？！

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惣菜
年の瀬？！も迫り私達飲食業はこれから忙しさが増します。
皆様にご贔屓頂いたお持ち帰り惣菜コーナー〜これから暫く……年末、年始の間〜お休みさせて頂きます
又２月を迎えての新しいコーナーをご期待下さい。
只、ご家庭での会食も増える時期…
お持ち帰りのご予約は承ります。
千両の味、ちゃんこ鍋を含め惣菜、餃子など………
ご利用下さいませ♪

銀鱗の幸♪

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ワカサギ
今日は昨日と違い気持ち良い晴れの天気！
然も金曜日〜〜
心、弾みます♪
更に、さらに頂いた今年初めての湖の幸「ワカサギ」
寒い昨夜、お店までわざわざ届けてくれたブロガー空さん……
ありがとうございます♪
今日のおすすめの一品は……
ワカサギの唐揚げ………！！
如何でしょうか。

季節到来〜！！

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鍋
千両自慢…そして人気一番の鍋料理
本格ちゃんこ鍋…
千両でリピーターの一番多い冬の一品です
お酒を飲まない方は食べ終わったこの鍋にご飯を入れて…雑炊！！
勿論お酒の友として……
温まります。
幕張本郷で一番の鍋、ちゃんこです！！
ハイッ！ほんとうで〜す「真顔」
是非ともご賞味下さい。