たまには贅沢にフグずくし！！
魚肉はしっかり締まって最高！！
さぁ今夜の一杯♪刺身、それから…それからカラアゲ
これ本当に旨い
試食済みで〜〜す
お客様是非ともご賞味くださいませ
お待ちしてま〜す

太平洋は大原！
フグですよフグ！これから仕込み。あんだって！？毒が。大丈夫船頭さんが見事に下処理済み…
今夜のお客様♪
大当たりだぜ！！
へ〜い‥ィらっしゃいませ♪
釣り人さんありがとう♪。

飲んだぜ！！
事故米使用の蔵元の米焼酎♪
喜多蔵
銘柄が違うから
お店に置いとくのじゃま
捨てる？ー…ダメ
じゃ飲んじゃえ！！
お、お〜〜い大将晩酌！？
…〜んめェ 〜

秋はこれでしょう！！
サンマ‥焼き
たっぷりの大根おろしに香辛料かんずりを少々まぶし
サァ一杯〜
もうなんも言えねぇー〜♪

大きな真鯛、遠火でじっくり♪
見事に焼きあがりましたョ
休日の営業、常連さんの20数回目の結婚記念日。
もう一組は婚約？記念日。
大変に感謝、感動され大成功！夕方5時から始まった会食ですが、お開きは10時前、楽しんで頂けたようです!
準備を含めて一週間、あれこれと頑張った甲斐がありました♪
普段は和食の店、でも今回は洋食でまとめてみましたが
これ、ウケマシタ。
味もそうでしょうがその意外性が!!!。
休日を利用した小規模の温かい会食の時が数多く持てるように頑張っていきます
マクスタの皆さん宜しくﾈ
サァ今日は休み明け・・・頑張らなくちゃ・・・・・

こばらがすいたな〜
よく聞きます。
自分もありますが食事じゃちょっと多い、かと言って何も食べないのは・・・不満足…
お酒を飲んだ時なんて特に感じますョネ
千両のお客様はその8割方がお勤め帰りの人、飲みながら料理をつまみ、よく語り、笑い２時間ほど過ごす‥
そんなパターン！！
お酒が程よく回りソロソロ帰ろうかの時間〜小腹がー…
試行錯誤して作り上げた一口カレーうどん！！
お蕎麦屋さんと一味二味違ったカレーを目指して!。　稲庭うどんに絡めた少量のカレーうどん☆♪
サービス開始して一週間、大変好評で、飲食後の一口カレーこれを千両の売りとしていきます！！
勿論単品としてもお勤めの一品でメニューに加えていこうと思います。
宜しくネ お客様♪♪♪

午後２時ちょうど
影がこんなに長く…
確実にもう秋！！
そうですよね、十五夜のお月見も週末かな？！
お店のメニューも秋…秋…！？

980円いえ千両では980両と表示してますが？！
旬の新鮮素材を使って昔懐かしい母の味、いや食卓の風情、お店で一番の人気メニュー、盛り合わせです
カウンターに並んだ日替わりの手作り料理、大鉢に盛られてる日々10品程のおばんざいの中からお好みに応じてチョイス
20年のロングセラーになってます。
キンピラとこじゃがいもは定番ですが他の料理は日替わりで季節の気候に合わせ料理をしています
今日は切干大根、ゴーヤ炒め、蓮根、大根の煮物、キヌカツキ、落花生の茹で上げ、、等々
千葉の本格焼酎”紅小町のお茶割りで今日の疲れを癒して頂きます
これに今は秋刀魚の塩焼き、おろし大根をたっぷりとつけてーーーサァ一献
いらっしゃい!!!
ありがとうございます　　

いかが？
軽〜く一杯生ビール！！
んッ‥！居酒屋メニュー？
いいえ冷凍品では有りません。地元千葉のとれたて
旬の茹で落花生、キヌカツギ、それに名残の枝豆。
身体に優しい畑の幸、たまにはこんなつまみで
慎ましく…ネ
お待ちしてます♪

昨日も今日も明日も雨模様、
今週いっぱいこんな天気だって ?! ★気が滅入りますネ
勝手なもので、あの夏の暑さが恋しくなります
どうせならコオロギや鈴虫が鳴いてくれれば…〜なア
冷えたビールは飲みたくないし熱燗はまだ、焼酎もね〜
あ〜嫌だイヤだ！！！
相方と落ち込む夜でした。。。。。