幼児組のとうもろこし皮むき (給食室よりお知らせ)

今日のおやつはとうもろこしです。皮つきで届いたので……

皮むきを幼児組さんにお手伝いしてもらいました。皮で指を切らないように一枚ずつむいていきます。

先にあるヒゲをきれいに取るコツは、ヒゲの束を持って真っすぐに引っ張ることです。

とうもろこしの実の粒は、下の方からできていくので、上よりも下の粒の方が大きいです。こちらが下です。

こちらが上です。大きさの違い、分かりますか?

きれいにむいてもらったとうもろこしは、食べやすいように切り分けます。

そして、大きい鍋でコトコトゆでます。甘みが十分出るように、少々塩を入れて、水からゆでます。

おいしくゆで上がりました。3歳ばら組さんは、クラスで収穫したミニトマトも一緒に頂きました。

みんなで皮をむいたとうもろこしはとてもおいしくて、おかわりの分も完食しました。

昭苑保育園では年間を通して様々な食育活動をしながら
子どもたちの中に「食を営む力」を養っていきたいと願っています。

About 学校法人堀口学園 昭苑こども園

昭苑こども園はJR成田線酒々井駅東口より徒歩1分、学校法人が設置主体の幼保連携型認定こども園です。定員は173名(6ケ月以上の0歳児~5歳児)で、入園前の一時預り保育も実施中。0~2歳児の親子を対象とした地域子育て支援拠点事業しょうえんこどもこそだてルームや、小学校1年生~6年生までの学童保育(昭苑学童クラブ)も実施中。0歳~12歳までの乳幼児・児童のための教育・保育・子育て支援のための総合施設になっています。兄弟姉妹でご利用の方、一番下のお子様がまだ小さい方が同じ場所で一緒にお迎えができる場として喜ばれています。 〒285-0923 千葉県印旛郡酒々井町 東酒々井1-1-105 ℡ 043-496-3238